上海必吃的十家【练：jiā】面馆

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哪里的牛肉面最好吃？

兰州，还是兰州，兰州的牛肉面最好吃。

2015年西北游，首站兰州，早餐吃马有布牛肉面，颠覆我对牛肉面的认知，在广州，兰州拉面馆吃炒拉面，或者炒刀削面，带汤的牛肉面没感觉。

牛肉面好，关[繁：關]键是一锅汤，兰世界杯州的面馆早上会炖一锅汤，汤尽面尽，仅卖早上和中午，晚上没牛肉面吃，因为汤卖完了。严重怀疑其他地方的牛肉面是否是牛肉汤，尤其广州，晚上也可吃牛肉面。

兰州牛肉面，便宜，面6元澳门威尼斯人，牛肉7元【练：yuán】，真便宜。

个人认为中国的兰州拉面味道好，日本的拉面没有多少味道，面食来讲还是中国的厉害，油泼面，刀削面，数不胜数，

日本是伊兰拉面是连锁，但是我偶然在名古屋吃到一家黑猪拉面很好吃。

第一次在日本吃到让我觉得好吃的拉面—猪神拉面，评分85分；个人觉得世界杯比一兰拉面.一风堂拉面要好吃，当然价格也要[pinyin：yào]贵些。很多人会问日本的拉面起源于哪里，我的回答是我们，由我们流传到日本去的。

事实上，在日本的三大面（乌龙，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食{拼娱乐城音：shí}，而料理中为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。

在日本对拉面最早的历史记载，是在1704年，一位名叫安积觉（姓安的半岛族很多）的历[繁体：歷]史学者在“舜水朱式谈绮”书世界杯中提到我们的面，以及水户黄门曾经吃过类似乌龙面的面食。