东北糖醋肉段怎么做好吃？糖醋肉段做法很简单，他的口感类似于菠萝咕老肉和东北的锅包肉都是甜酸口。注意事项，做甜酸口的菜系，不要加味素和鸡精。调料准备：糖，米醋，盐，番茄酱，浓缩柠檬汁。配料：菠萝丁，苹果丁，这些都可以的，由于是甜酸口的菜，可以加一些水果匹配，口感和颜色会更加好看
东北糖醋肉段怎么做好吃？
糖醋肉段做法很简单，他的口感类似于菠萝咕老肉和东北的锅包肉都是甜酸口。注意事项，做甜酸口的菜系{繁体：係}，不要加味素和鸡精。调料皇冠体育准备：糖，米醋，盐，番茄酱，浓缩柠檬汁。
配料：菠萝丁，苹果丁，这些都可以的，由于是甜酸口的菜，可以加娱乐城一些水果（读：guǒ）匹配，口感和颜色会更加好看。
猪里脊肉切成一指大小的肉段，洗净{pinyin世界杯：jìng}血水，加少量盐喂底口，加适量水和淀粉搅拌均匀。
肉段六层油温过油，等到各个松散捞出，开云体育再八层油温过油15秒即可，做到（dào）外焦里嫩。
勺里放入一勺米醋，一勺白糖，柠檬汁，番茄酱，中火炒制汁液粘稠，放入炸好的肉段和配料，翻勺炒均匀，使糖汁均匀裹在肉段上，淋点明油，出勺装盘即可。
肉段的做法，糖醋肉段怎么做好吃，糖醋肉段的家常做法？
食材里脊肉300g油适量盐1小勺醋1小勺蚝油1小勺番茄酱3小勺糖4小勺葱适量姜适量蛋清1个淀粉1大勺制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1准备原料2里脊肉清洗干净3切成大小适中的肉段4肉段放入碗中，加1小勺盐和白酒，加入一大勺淀粉5打入一个蛋清抓拌均匀6腌制15分钟7锅中放油，油六成热8将肉段下锅9中小火炸熟（时间要掌握好，不能炸过火，肉就不嫩了）10捞出沥干油11葱姜切末，蒜切片，取一碗，碗中放入1小勺醋、1小勺蚝油、3小勺番茄酱、4小勺糖、1大勺水搅拌均匀12锅中留少许油，油热后放葱姜蒜下锅爆香13然后将调好的糖醋汁倒入14小火熬至起泡15将炸好的肉段放入，翻炒16
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