外国的美食,来自俄罗斯的罗宋汤究竟要如何做?罗宋汤主料:牛肉一斤,高丽菜(卷心菜)四分之一个,番茄两个,中等土豆两个,番茄酱一罐 辅料:洋葱半个,香菜少许,生姜几片,柠檬半个,黄油一块 做法:1. 牛
外国的美食,来自俄罗斯的罗宋汤究竟要如何做?
罗宋汤澳门威尼斯人主{pinyin:zhǔ}料:
牛肉一斤,高丽菜(卷心菜)四分{拼音:fēn}之一个,番茄两个,中等土豆两(繁体:兩)个,番茄酱(读:jiàng)一罐
辅料《拼音:liào》:
洋葱半个,香菜少许,生姜几片,柠檬半个,黄油一块 做法:
1. 牛肉切块,焯水,洗净;另准备半锅水,放入姜[繁体:薑]片,柠(繁体:檸)檬挤汁滴入,加入牛肉,小火炖2小时左右至肉酥软;
2. 洋葱切小丁,高{pinyi娱乐城n:gāo}丽菜切片,番茄去皮去籽切块,土豆去皮切块;
3.锅中放黄油一块,融化后加{拼音:jiā}入洋葱丁煸炒,至香味溢出变软,加入番茄续[繁体:續]炒至出[繁:齣]水;
4. 再加入高丽菜,土豆煸炒5分钟后,连汤和炖好的牛肉一起徐【拼音:xú】徐倒入,搅匀后大火煮[练:zhǔ]滚,小火续煮20分钟左右至土豆酥软;
5. 加入番茄酱(繁体:醬)一罐,续煮2分钟,加盐,黑胡椒粉调味即可
海参汤如何做好吃?
海参汤做法:烹饪《繁体:飪》前一天晚上,将海参融化,将鱿鱼干和牡蛎预先浸泡。在烹饪的当天,从鱿鱼【练:yú】中取出薄膜(薄的透明塑料软骨)和眼球。冲洗鱿鱼和牡蛎数次以将沙子除掉,然后切成小块。刮掉海参上发现(繁体:現)的所有灰烬,然后去除胆量
将海参切成小【练:xiǎo】块,放在一边。
烹饪前【qián】30分钟,将菜和红枣预先浸泡。像鱿鱼和牡蛎一样,ch菜也需要漂(piào)洗几次才能脱砂。将中菜浸泡(读:pào)后,您可以切成几块
煮鸡腿和大腿,以及猪肉。除去顶部积聚的浮渣。煮沸后,将热量调低至慢炖(慢炖1½小时后(繁:後),鸡肉应从骨头上掉下来)。加入葱澳门永利cho,蒜瓣,盐,红枣(增加甜味),两包中药,鱿鱼,牡蛎
经常搅拌,以免底部烧焦,并继续从顶部清除浮渣。会发生《拼音:shēng》蒸发;根据需要{拼音:yào}加水。
食用前90分钟,将蘑菇和银耳预(繁:預)先浸泡[pinyin:pào]。½小时后,将蘑菇切成两半,放入锅中。从真菌上取【拼音:qǔ】下硬质中心,放在软质部分旁。
食用前1小时(繁:時),将大麦米粉洗净并浸泡45分钟。
食用前15分钟,加入海参,银耳和大麦米。如果太早放入锅中,海参和银耳会溶解[练:jiě];等到最后。大麦米会使汤变浓。如果水位太【tài】低,请记住加水。
对于较[繁体:較]小的聚会,请相澳门新葡京应地减少食谱。大多数物品都可以在一家东方杂货店找到。
海参幸运飞艇有深色和浅色。浅色较贵,但质量liàng 更好。混合使用两者。
本文链接:http://21taiyang.com/Open-SourceComputers/14126090.html
藕汤的《拼音:de》做法转载请注明出处来源