怎么做驴打【拼音：dǎ】滚

怎么自制驴打滚？自制驴打滚其实不难，只是稍微有些费工夫。传统的纯手工制作，费力费时；现在有了不错的小厨电，咱就别傻卖力气了，直接用顺手的工具，省力省时，还吃得开心。我用面包机直接来完成。您看中意不意呵！如果没面包机，直接蒸锅

怎么自制驴打滚？

自制驴打滚其实不难，只是稍微有些费工夫。传统的纯手工制作，费力费时；现在有了不错的小厨电，咱就别傻卖力气了，直接用顺手的工具，省力省时，还吃得开心。我用面包机直接来完成。您看中意不意呵！如果没面包机，直接蒸锅

配方是（shì）没问题的，至于怎么做，您自己拿捏。

【自制[繁：製]驴打滚】

材料：世界杯干黄豆200克，糯米280克，清【拼音：qīng】水320克，红豆沙适量

制作澳门威尼斯人[pinyin：zuò]过程：

1. 干黄豆清洗{拼音：xǐ}一遍，沥干水；倒入面[繁：麪]包桶中；选择特色菜单中炒干货的程序，时间设定30分钟；

2. 时间到，舀起几粒看看，颜色不错，尝一尝，因为热的《拼音：de》澳门新葡京原因，内部还有些软；豆子倒进碗中，晾凉后再使用；

3. 将凉透（tòu）的黄豆倒进料（pinyin：liào）理机杯中，启动坚(繁体：堅)果程序，将其打成细末；打好的黄豆末过筛更加细腻。

4. 280克糯米和320克清水准备好；糯米另用清水清洗后，与320克水同入面包桶内；

5. 启动糕点菜单下的年糕程序，用时1小时30分钟，完全【quán】交给面包机来做吧；时间到{pinyin：dào}，糯米和水完全不见了，成了粘粘的细腻的年糕啦！

6. 垫子上撒一层黄豆（读：dòu）面；

7. 擀面杖沾凉开水，将晾凉的糯米团擀成澳门永利大薄片，再在上面均匀(繁：勻)地铺上一层红豆沙；

14. 卷成卷，幸运飞艇表面已经沾上一层黄豆面了，可以再撒{pinyin：sā}一层更像黄土了；

15. 切块食【shí】用。