蛋花稀饭的做《练：zuò》法大全

小米粥和鸡蛋能一起吃吗，小米粥煮鸡蛋的功效？可以。两者都含有丰富的营养可以一起吃。一、鸡蛋：鸡蛋，是母鸡的卵，分为蛋壳，蛋白和蛋黄。味甘；性平。归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎，延年益寿之功。鸡蛋几乎含有人体所需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等

小米粥和鸡蛋能一起吃吗，小米粥煮鸡蛋的功效？

可以。两者都含有丰富的营养可以一起吃。

一、鸡蛋dàn ：

鸡蛋，是母鸡(繁：雞)的卵，分为蛋壳，蛋白和蛋黄。味甘；性平。澳门金沙归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎，延年益寿之功。

鸡蛋几乎含有【读：yǒu】人体所需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等。被称为“最理（pinyin：lǐ）想的营养库(繁体：庫)”。

鸡蛋的营养[繁：養]元《yuán》素仅次于母乳，其作用如下：健脑益智；防治动脉硬化；预防癌症；延缓衰老；美容（练：róng）护肤等。

二、小[pinyin：xiǎo]米：

小米又叫粟，起源于我国黄河流域。品种很(hěn)多，小米粒小，色蛋黄或深黄，质[繁体：質]地较硬，小米粥营养丰富，有“代参汤”美称。

小米中含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生《练：shēng澳门永利》素B1，矿物质，胡萝卜素，膳食纤维，淀粉，铁，钾等。

小【练：xiǎo】米的营养对人体有诸多好处：防治《pinyin：zhì》消化不良，减少细菌，防流产能滋阴，能维持生(读：shēng)长和生殖力正常进行，维持性功能，保护胎儿的正常发育等，同时还有祛斑美容的作用。

小米与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同(繁：衕)食最好。

三、鸡蛋和小米粥吃法及做(读：zuò)法：

1. 煮鸡蛋和小《pinyin：xiǎo》米粥搭配：

鸡蛋可以选择煮鸡蛋或者油煎荷包蛋；一般一天吃1-2澳门新葡京个鸡(繁体：雞)蛋即可

小米适量（大约100克）洗净，放入锅内，加世界杯入适量的水《练：shuǐ》，大伙煮开，中火熬30--40分钟，待小米漂浮成熟即可出锅

2. 小（练：xiǎo）米粥鸡蛋花：

小米（50克），此时的[pinyin：de]小米需要【读：yào】少放点，鸡蛋洗净，搭配《pèi》红糖或者是香油，盐，香菜备用

锅内放入适量的水，放入小米，大《读：dà》火煮开，中火熬30--40分钟

根据自己口味加入糖或者是盐，鸡蛋打成蛋花，小米煮熟后，打鸡蛋汤澳门永利的方式打（pinyin：dǎ）入米粥里，汤开即关火

如果是甜粥直接吃即可；如果是咸粥建议放点香油和香菜等调味

小米煮粥还可以搭配南瓜，红枣，枸杞等一起食用，营养搭配(拼音：pèi)也很好。