这茄子怎么样算成熟呢？变成紫色基本就可以了，如果是自然长成的，没加任何的化肥变成紫色基本没问题！怎么看烧烤的肉类或者茄子等有没有烤熟？谢谢邀请茄子等蔬菜类容易看生熟，蔬菜熟了颜色会有变化，而且会变软，蔬菜熟了也比较水润
这茄子怎么样算成熟呢？
变成紫色基本就可以了，如果是自然长成的，没加任何的化肥变成紫色基本没问题！怎么看烧烤的肉类或者茄子等有没有烤熟？
谢谢邀请茄子等蔬菜类容易看生熟，蔬菜熟了颜色会有变化，而且会变软，蔬菜熟了也比较水润。茄子用筷子碰下，只要变软，肯定熟透了。
肉类一般烤到表面颜色变金黄色，里面颜色变白，挤压没有血水流出，也可以用刀呀，或牙签(繁体：籤)世界杯之类扎下，看有没有血水。没血水，肉变松嫩干爽，容易扎透，这就熟了。
总之，烧烤要（yào）掌握火侯和时澳门银河间，不要烤的不熟也不要烤焦为好。调料放均匀。
炒茄子时怎么才能快速炒熟啊，我每次都是加水后煮到熟的？
茄子去皮切丝，用淡盐水泡一下不变色，热锅上油放青椒丝，蒜蓉，干辣椒爆锅，再下茄子，调味爆炒即可本文链接：http://21taiyang.com/Open-SourceComputers/13955317.html
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