草鱼片怎么做好吃?很高兴回答你的问题分享一道我平常比较喜欢的草鱼片做法用料草鱼 500g西红柿 2个料酒 适量葱 一
草鱼片怎么做好吃?
很高兴回答你的问题分享一道我平常比【pinyin:bǐ】较喜欢的草鱼片做法
用料
草鱼 500g西红柿 2个
料酒 适(繁:適)量
葱 一把(练:bǎ)
姜 一{pinyin:yī}块
香菜 适[繁体:適]量
淀粉 适量(pinyin:liàng)
生抽 一勺《读:sháo》
蚝háo 油 一勺
盐 适量
番茄草鱼片的做法
1 片鱼
2 草鱼切好后,放盐、料酒腌10分钟。3 姜切末,番茄去皮切丁[读:dīng]
4 葱,香菜切碎
5 澳门新葡京 鱼腌好后【练:hòu】,用清水冲洗几次,至水清澈。
6 鱼冲洗好后,磕入鸡蛋一个,我认为只放鸡蛋清成品会好看【拼音:kàn】些~
7 澳门博彩放淀(繁:澱)粉
8 翻拌至起(练:qǐ)胶
9 锅里放油,油热下姜末爆香,放番茄丁炒出汁,放适量盐[繁:鹽],一点白糖。
10 加水煮{zhǔ}开
11 亚博体育 放一勺蚝油、一【拼音:yī】勺生抽,半勺米醋
12 把澳门永利火调至最小,依次下鱼【练:yú】片
13 转大火把鱼片【拼音:piàn】煮熟,期间不要翻鱼,用锅铲轻轻推即可。
14 撒上葱澳门新葡京花香《xiāng》菜末
15 出(拼音:chū)锅,鲜美嫩滑的番茄草鱼片就做好啦!
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