炒哪些菜可以加黄豆酱？黄豆酱炒酿鸡髀菇京酱肉丝酱烧鸭酱扒茄子鱼香茄子做酸菜鱼宫保鸡丁放酱油的菜太多了红烧肉，红烧鱼带红烧的都是回锅肉清蒸鱼放酱油不仅为了调味 更是为了上色的 先说这么多 因为这两种调料太普遍了 用的地方太多
炒哪些菜可以加黄豆酱？
黄豆酱炒酿鸡髀菇
京（拼音：jīng）酱肉丝
酱烧鸭《繁：鴨》
酱澳门金沙扒[pinyin：bā]茄子
鱼[繁：魚]香茄子
做酸菜鱼
宫娱乐城保鸡丁{拼音：dīng}
放酱油的开云体育菜太多[练：duō]了
红澳门银河[繁体：紅]烧肉，
红澳门威尼斯人【繁体：紅】烧鱼
带红烧(繁：燒)的都是
回(拼音：huí)锅肉
清蒸鱼[繁：魚]
放酱油不仅为了调味 更是为了上色的《读：de》 先说[繁：說]这么《繁体：麼》多 因为这两种调料太普遍了 用的地方太多。
炒菜用黄豆酱有什么作用？
黄豆酱本身含有大量优质蛋白质， 还能预防心血管疾病，平时炒菜时加入适量的黄豆酱不但能增加菜品的营养，还能让蛋白质在微生物的作用下转化成氨基酸，能让菜口更加鲜嫩美味，可以起到开胃消食预防疾病等重要作用。农家自家晒的黄豆酱配什么菜好吃？
谢谢你的邀请，农家自己做的酱，天然的，不管配什么菜和肉、鱼都好吃。
黄豆酱可以做什么菜比较好吃？
凉拌手撕菜：这个方法非常简单，但凡是可以生吃的蔬菜都可以用黄豆酱代替油盐酱醋，加一些黄豆酱进去就行了。 可以用手把白菜叶子撕成片，加入洋葱片，西红柿片等，也可以同时加入油麦菜，拍过的黄瓜等，只要你喜欢的青菜，罗卜，青椒，香菜，葱什么都可以放进来，最后拌进去黄豆酱，量根据自己的口味加就行。 可以炖鱼，在油热了之后，先下一些黄豆酱，炒一会，再加入葱姜蒜等自己喜欢的调料，加黄酒，加水，烧开，加入鱼，再调整下咸淡，不足的话，加一点盐，鱼熟了菜就做成了。 黄豆酱，可以做炸酱，加入肉末或者鸡蛋，炒一会，太干的话，在锅里加一点水炒酱可以拌清水煮面，也[pinyin：yě]可以拌清水煮青菜。或者蒸土豆，豆角等。
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