梭子蟹的做法清蒸多久（jiǔ）

如何做梭子蟹比较好吃？梭子蟹的做法很多，我在家都是蒸着吃，有两种方法:清真梭子蟹材料:梭子蟹葱姜料酒鲜抽胡椒粉糖做法:1.梭子蟹洗净2.锅里放上水，加葱姜、料酒煮开3.放上笼屉，将梭子蟹隔水蒸，时间15分钟即可

如何做梭子蟹比较好吃？

梭子蟹的做法很多，我在家都是蒸着吃，有两种方法:

清真开云体育[pinyin：zhēn]梭子蟹

材料:梭子蟹葱姜《澳门银河繁体：薑》料酒鲜抽胡椒粉糖

做法:1.澳门新葡京梭子【练：zi】蟹洗净

2.锅里放上水，加葱姜、料酒煮开

3.放上笼屉，将梭子蟹隔水【shuǐ】蒸，时间15分钟即可。

4.准[繁：準]备姜末，鲜抽、胡椒粉(不能吃者可不放) 糖等调汁。

5.蒸好的梭子蟹沾着吃就[pinyin：jiù]可以了。

香蒸豆腐蟹（pinyin：xiè）

材料:梭子蟹豆[练：dòu]腐鸡蛋葱姜胡椒粉鲜抽香油

做法: 1.将梭子蟹洗净开《繁体：開》盖去塞切成小块。

2.将豆腐极速赛车/北京赛车切块摆到盘中，然后姜切片摆（繁：擺）在豆腐上，再将切好的蟹块摆放到姜片上。

3.鸡蛋打散，加一点水1:的比例，加[练：jiā]点盐和胡椒粉搅[繁体：攪]拌均匀，倒在豆腐和蟹块上。

4.放《练：fàng》点葱白，再将取下来的蟹盖放到上面世界杯，隔水蒸，时间大12-15分钟，蛋液基本凝固。

5.用鲜抽、香油调好的汁倒到蒸好的豆腐蟹上，撒上小(拼音：xiǎo)葱沫即可。