千里飘香一锅出的做法?食材: 主料 公鸡 (一只) 调料 干辣椒 (一把) 花椒 (一把) 姜 (一大块) 蒜 (适量) 大葱 (一根) 八角 (3个) 香叶 (4片) 三奈 (3个) 桂皮 (一块) 冰糖 (适量) 辣酱 (一大勺) 料酒 (适量) 老抽 (适量) 盐 (4g) 胡椒粉 (适量) 豆腐 (1块) 豆腐皮 (8g) 香菇 (4个) 香菜 (5g)步骤 1鸡洗净切块
千里飘香一锅出的做法?
食材:世界杯 主料(liào)
公幸运飞艇鸡(繁体:雞) (一只)
调(拼音:diào)料
干辣(pinyin:là)椒 (一把《练:bǎ》) 花椒 (一把) 姜 (一大块) 蒜 (适(繁:適)量) 大葱 (一根) 八角 (3个) 香叶 (4片) 三奈 (3个) 桂皮 (一块) 冰糖 (适量) 辣酱 (一大勺) 料酒 (适量) 老抽 (适量) 盐 (4g) 胡椒粉 (适量) 豆腐 (1块) 豆腐皮 (8g) 香菇 (4个) 香菜 (5g)
步(读:bù)骤
1鸡【jī】洗净切块。
2把鸡肉用水{拼音:shuǐ}焯一遍。
3锅里放油,多放一些,因为今天是做火锅,火开到最小,冷[练:lěng]锅下【拼音:xià】油,放入干辣椒、花椒、八角、香叶、三奈和桂皮,小火炸一会,我炸了大概10分钟。
世界杯 4放入冰糖熔[pinyin:róng]化。
5冰糖熔化后加入姜片蒜瓣和大葱段,再加入辣酱,多放一些,我[练:wǒ]拍的图片上这个辣酱的量最后证明不够哈,所以【yǐ】后来又补加了一些。
6澳门新葡京大火翻炒【练:chǎo】均匀。
7把鸡肉倒下去翻炒,翻炒的(pinyin:de)过程中放《读:fàng》入料酒老抽胡椒粉,最后再加一些花椒和辣椒。
8稍加翻炒后加入热水,大火烧开后,小火慢炖40分钟左右。
9四十分钟后,鸡肉熟了,这个时候就可以吃了,鸡肉吃得差不多后,再加《读:jiā》入自己喜欢的菜菜煮着吃,鸡《繁体:雞》肉火锅便完(pinyin:wán)成了。
澳门新葡京 10再加(pinyin:jiā)点香菜。
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