湖北[pinyin：běi]糍粑鱼的腌制配料

糍粑鱼腌多久？腌制一次糍粑鱼，需在一星期左右，真是应了那句话——心急吃不了热豆腐。所以，心太急，也是吃不了最有味的糍粑鱼的。糍粑鱼的主料是草鱼，我们通常会选择一大条草鱼，五六斤重左右，加入调料后，分成多份密封冷冻腌制

糍粑鱼腌多久？

腌制一次糍粑鱼，需在一星期左右，真是应了那句话——心急吃不了热豆腐。所以，心太急，也是吃不了最有味的糍粑鱼的。糍粑鱼的主料是草鱼，我们通常会选择一大条草鱼，五六斤重左右，加入调料后，分成多份密封冷冻腌制。每次食用时，取出单独一份，其他的可以冷冻保存长时间。

腌制一次糍粑鱼，需要7天左右

第1步（拼音：bù）

鱼肉切骨牌块。葱《繁：蔥》切块(拼音：kuài)，干辣椒用剪刀剪jiǎn 成段。涌吃辣的话，可以将辣椒籽去掉。步骤图:鱼肉切骨牌块。

第澳门金沙2步[pinyin：bù]

将处理过的鱼肉和配料放入大碗。倒入20ML生抽。步骤图:将处理过的（pinyin：de）鱼肉和配料《读：liào》放入大碗。

第3步

交鱼（繁：魚）肉和配料搅拌娱乐城均匀。将拌好的鱼肉连同配料装进食品袋。

第开云体育4步[练：bù]

用保鲜澳门银河膜将装鱼的吕袋缠[繁体：纏]紧密封，这样能防止串味。放入冰箱冷冻室，时间越长越好吃。

将冷冻的鱼块室温解《读：jiě》决。用手将鱼块上的调料剥下来，放在小碗中待用。

第6步

锅内放少量的油烧七成热，放入鱼块，煎至金黄色。将鱼块煎至两面金黄色，用(读：yòng)筷子将鱼块夹出（繁：齣）。

第7步《练：bù》

锅内余油烧热，将《繁体：將》腌鱼的调料[pinyin：liào]倒入锅中，炒（pinyin：chǎo）出香味。烹入酱油，开大火烧20秒，浇在煎好的鱼块上即可。