酸辣萝【繁：蘿】卜怎么做

酸辣脆萝卜怎么泡才脆？萝卜首先用撒上盐腌制，然后炮制，这样更脆。辅料：白醋600毫升、盐3克、荞头菜适量、辣椒适量、冰糖10克。做法步骤：1、准备食材：白萝卜、西芹、辣椒、白醋等。2、胡萝去皮洗净，切粗条

酸辣脆萝卜怎么泡才脆？

萝卜首先用撒上盐腌制，然后炮制，这样更脆。辅料：白醋600毫升、盐3克、荞头菜适量、辣椒适量、冰糖10克。做法步骤：1、准备食材：白萝卜、西芹、辣椒、白醋等

2、胡萝去皮洗净，切皇冠体育【qiè】粗条。3、均匀晒上盐，腌制1小时。4、西芹，洗净，切段，晒伤盐腌制

5、把腌制的萝卜条、西{拼音：xī}澳门新葡京芹、红辣椒、桥头沥干盐水，放入玻璃罐。6、再放入冰糖，倒入酸醋，适量的开水，放凉。7、盖上盖子，静放一天即可吃

8、吃的时候，用干净无水的筷子，夹【练：jiā】出。

我做的酸白萝卜脆、爽、酸甜可口，是当地的特色开胃小菜，也可做零食。大家可以试试，现在我介绍一下做法：

白萝卜一个，盐（繁体：鹽），白醋，白糖，辣椒粉。

1.世界杯把白萝卜洗干净，不要去皮，吃{pinyin：chī}起来更脆。

2.把萝卜切成条状或薄片都【练：dōu】可，我喜欢切条状，注意要切匀称，把萝(繁体：蘿)卜切好后，抓点盐腌一个小时。

3.再用冷开水冲洗干净盐味后(以防隔味)，用{拼音：yòng}手挤压水分，用漏网晒晾一两个小【拼音：xiǎo】时，这样萝卜干爽[练：shuǎng]，可以把多余的水分去掉，更容易入味。

4.用白醋和糖兑换成自己喜欢的酸甜醋水，再放点《繁体：點》辣椒粉。喜欢酸的少放点(繁体：點)糖；喜欢甜的多放点糖。辣椒粉也是一样，吃辣的多放点；不吃辣的少放或不放都可；根据自己的口味调制好酸【练：suān】水。

5.把晾干水分的萝卜倒进调制好的酸水里，用盖子盖住浸泡一个半小时，就可以品尝自己亲手做的又脆又爽的酸辣萝卜啦！吃完了酸萝卜，我本人会把所有的浸泡酸水喝掉，味道酸甜鲜美好极啦！哈哈

注意娱乐城1.酸水要漫过萝{繁：蘿}卜。

2.浸泡时，中途可用筷子翻滚萝卜[繁体：蔔]，让萝卜更入味。

泡萝卜的做法主料白萝卜 500g 辅料蒜头适量小红尖辣椒适量盐适量白砂糖适量白醋适量步骤 1.萝卜两条，去皮。 2.切成条状，放入锅里，加三勺盐，用筷子翻动，使盐均匀。 3.腌制一个多小时，可以看到萝卜出水

拿凉开水把萝卜冲洗，把的盐分洗干净，然后放好在一（pinyin：yī）个盘子里(繁体：裏)。 4.开始做泡萝卜《繁体：蔔》条的料，很简单。凉开水、倒入白醋、白糖、蒜头和两个小红尖辣椒

用筷子搅拌，使白糖颗粒散开。 5.把洗好的萝卜开云体育条，倒入保鲜盒里，用保鲜膜附上，然后盖(繁体：蓋)好盖子。 6.放到冰箱里，一天一夜

我是晚上做的，第二天下班回家7点多就可以开了（繁：瞭）。 7.做好了，酸辣泡萝卜条，酸脆可口，辣《拼音：là》度刚好，还有点甜甜的味道，很开胃。