怎【拼音：zěn】样调扯面的调料

怎么做扯面？1.盐放入清水中溶化。2.将溶化好的盐水倒入面粉中。3.再拌成絮状。4.然后揉成团饧10分钟。5.再次揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧30分钟。6.30分钟后搓成长条。7.再分成10个小剂子。8.再把它搓成长条

怎么做扯面？

1.盐放入清水中溶化。

2.将溶澳门伦敦人化好的【de】盐水倒入面粉中。

3.再拌（练：bàn）成絮状。

澳门金沙4.然后揉(拼音：róu)成团饧10分钟。

5.再次揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧30分《练：fēn》钟。

6.30分钟后搓成【练：chéng】长条。

澳门永利7.再分成10个小剂子(读：zi)。

8.再把它搓成长条(繁：條)。

9.依次做好其它小剂子（pinyin：zi）。

10.然后(繁体：後)刷上一层油，饧1小时。

开云体育11.取一【拼音：yī】个小面团压扁。

12.用擀(拼音：gǎn)面杖在中间压一下。

13.然后捏《读：niē》着两头慢慢坤长，边坤边轻轻的打几下。

14.在直播吧中间最薄的地方撕开[繁：開]。

15.然后把它拉开(繁：開)。

16.依次做好所有面条。

17.锅《繁体：鍋》内放入清水烧沸，放入面条煮至熟。

18.最后捞起过一下冷水即可[pinyin：kě]，食用时浇上炸酱。