岩茶品种成百上千,为何大家只知道大红袍、水仙、肉桂?谢谢头条邀请,欢迎关注小陈茶事。为什么岩茶有几百种,茶友们只知道大红袍、肉桂、水仙?这个要分两方面来看,第一方面是看您处在喝岩茶的那个阶段,刚接触岩茶或者接触时间不长的茶友们来说,确实第一时间知道的是大红袍、肉桂、水仙
岩茶品种成百上千,为何大家只知道大红袍、水仙、肉桂?
谢谢头条邀请,欢迎关注小陈茶事。为什么岩茶有几百种,茶友们只知道大【dà】红袍、肉桂、水仙?这个要分两方(pinyin:fāng)面来看(pinyin:kàn),
第一方面是看您处在喝岩茶的那个阶【pinyin:jiē】段,刚接触岩茶或者接触时间不长的茶友们来说,确实第一时间知道的是大红袍、肉桂、水shuǐ 仙。如果告诉他们武夷岩茶有上千种居多,那么经常就导致云里{练:lǐ}雾里了。
另一方面,造成这个现象其实是宣传导向和市场的反应决定的,对于商家(繁:傢)和茶农而言,只要报上大红袍,肉桂,水仙,一般茶友们都{练:dōu}知道,而这三款茶也是岩茶市场上的硬通货,久而久之,说起大家都在谈大红袍,肉桂,水[拼音:shuǐ]仙了,从而导致了众多的名丛被市场忘记了。
所以说,对于每个(繁亚博体育:個)有志于宣传岩茶的人来说,武夷岩茶的宣传还任重而道远。
接下来分享一篇小陈茶事之前写的[pinyin:de]原创茶文【练:wén】章“看完这40条岩茶圈知识,谁还敢说自己懂岩茶?”
丨(拼音:gǔn)本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小xiǎo 陈茶事
丨作(拼音:zuò)者:村姑陈《01》
岩岩有茶,非【pinyin:fēi】岩不茶。
在武夷山景区,峰、洞、岩众多,只要能长植物的【pinyin:de】地方,无茶不欢。
三十六峰,七十二洞《读:dòng》,九十九岩,皆有岩茶。
局史料记载,岩茶的种类高《pinyin:gāo》达一千多种。
物竞天择《繁体:擇》,适者生存。
至今留存于世的岩茶也高(练:gāo)达百种。
在如此“高深莫测”的岩茶轰(拼音:hōng)炸模式(读:shì)下,不少茶友缴械《读:xiè》投降,高呼一声“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”。
茶友们在日常喝茶时,亦有{练:yǒu}自己的心得体会,这些年没喝明白的岩茶,比没去过《繁:過》的地方还多。
来看看茶友们都dōu 是怎么看待喝岩茶这件事吧!
《02》
1、看泡袋就知【zhī】道澳门威尼斯人这是什么茶,这种技能是怎么修炼的,能教教我吗
2、比看泡袋更厉害的的,是看条索就知道[拼音:dào]这茶的山场是哪里
3、喝了岩茶这么久,始终没搞懂岩茶第一泡到底能不(读:bù)能喝?
4、大红袍还{练:hái}有等级区别,根本搞不懂一[拼音:yī]级大【读:dà】红袍和二级大红袍有什么区别?
5、至今为止,依旧没有喝懂水仙、肉桂、大红袍的区别,你们能喝出来吗?反正我使劲[繁:勁]喝都(练:dōu)喝不懂
6、奇丹(读:dān)、丹桂傻傻分不清,这是两种茶?
7、黄观音(拼音:yīn)、金观音[拼音:yīn]、金牡丹、金凤凰,你们都喝过了吗?我只喝过黄观音……
8、为《繁:爲》什么别人买的马肉都要5、6千,而我的只要2千……
9、牛栏坑只产肉桂吗?有没有水[拼音:shuǐ]仙
10、至今为止,没有一个人喝遍所有岩茶的品种,因为有很多《duō》品种都灭绝了
《03》
11、所有的菜茶都称为奇种【繁:種】吗
12、谁能在第一次喝岩茶就能喝出岩韵的,这才《繁体:纔》是真正的大神
13、喝岩茶很容易(拼音:yì)上瘾,一天不喝就浑身(读:shēn)难受,重点是喝完茶再也不喝白开(繁体:開)水了。
14、对于初学者,只喝水仙、肉桂、大红袍就好,喝多了,你更闹不【拼音:bù】明白
15、光(guāng)看条索就知道是不是正岩茶,这一定是在扯淡,没有一个人能做到
16、一泡岩茶具体的产地,只有[pinyin:yǒu]做茶人自己知道
17、感觉喜欢喝岩茶不是被茶吸引的,而是被茶忽(拼音:hū)悠的
18、随着时间的【练:de】推移,肉桂没有桂皮香了,奇《pinyin:qí》种[繁:種]没有特点了,105不止有花香了
19、老枞和高枞都是什么玩意,只有水仙才有?肉桂为什《shén》么没有?
20、正岩茶都是给【繁体:給】有钱人喝的,没钱只能喝外山茶
《04》
21、当你越【澳门银河拼音:yuè】了解岩茶,你会发现越不懂它
22、听说岩茶可以不用炭焙{读:bèi},只用烘干?
23、岩茶香气(qì)那么多,你们喝过石头香的吗?对不起,从来没觉得石头有香气,那是种什么香(pinyin:xiāng)?
24、自以为能喝懂(拼音:直播吧dǒng)水仙、肉桂的初学者,往往会被无良奸商忽悠
25、想要喝懂岩茶,没别的办法,只能不(bù)停地喝,久病自医说的就是这个(繁体:個)道理
26、焙火《pinyin:huǒ》技术可以起死回生,拯救一款岩茶
27、岩茶返青就是没有香气吗,我怎么喝不出青味
28、岩茶能存(读:cún)成老茶吗?
29、有蛤蟆背的岩茶不一定就是好茶,好茶要《pinyin:yào》喝汤水!
30、很多人说鉴别老枞水仙就看它茶汤里(繁体:裏)面【练:miàn】是不是有一种苔藓味,但苔藓味不是一种霉味吗
《05》
31、新茶不如老茶好hǎo 喝,因为烟火味太重
32、武夷岩茶不仅(繁体:僅)能做成岩茶,还能做成红茶
33、都说山场比工艺重要,但工艺不好,能做[读:zuò]出好茶吗
34、岩茶不仅泡着喝{拼音:hē}好喝,煮着更好喝!
35、岩茶老茶,没有一定段位的人根本喝不了[繁:瞭],能喝懂老茶的才是大神!
36、只要(拼音:yào)学会了喝岩茶,其他茶类就能无师自通。
37、如果一天喝一泡[pào]茶,那nà 么要把武夷岩茶全部喝(拼音:hē)遍,至少要花3年的时间,所以喝岩茶是一件一辈子都要专注的事情。
38、岩茶不是茶吗?为什么会有骨头,所谓的岩骨花香一直都没搞明(pinyin:míng)白
39、喝岩茶,娱乐城千万不要非[练:fēi]正岩不喝,高贵的出生不一定就能成为高贵的茶,还要看品质!
40、武夷山满大街【练:jiē】都是岩茶店,要是没两把刷子,找不到好喝的岩茶
《06》
以上这40条,还只是部分茶友的(拼音:de)心得分享。
武夷臻山川精英秀气所钟(繁:鈡),峰峦岩壑,清溪九曲。
只有这天地灵秀之地,才能产出(繁:齣)如此高深莫测的茶。
武夷岩茶岩骨(练:gǔ)花香,在杯盏之间如见青山碧水。
岩茶,值得《拼音:dé》我们用一生去仔细品鉴。
毕竟,罗马不是一(练:yī)天建成,岩茶也不是一天能喝懂。
如果您还想了解更多的岩茶知识,可以《拼音:yǐ》直接加个人号[繁:號]lanxiaoping1988 进行咨询!
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