红烧泥鳅最正【zhèng】宗的做法

做泥鳅怎么样才可以去腥？做泥鳅怎么样去腥？每个地方，每个风俗。都不一样煮法，我小时候有吃过，把泥鳅洗干净，还有马铃薯。把它切细细的。还有腌制的青菜。合起来一起煮煮汤，我们这边有自己酿的红酒

做泥鳅怎么样才可以去腥？

做泥鳅怎么样去腥？每个地方，每个风俗。都不一样煮法，我小时候有吃过，把泥鳅洗干净，还有马铃薯。把它切细细的

还有腌制的青菜。合起来一起煮煮汤，我们这边有自己酿的红酒。就把那（nà）个红酒糟放【练：fàng】一点，还有放一点薄荷叶下《练：xià》去

澳门银河就这样煮泥鳅去【qù】腥，

大家好，我是爱美食的太湖珍珠。

泥鳅肉质美味，营养丰富，富含蛋白质、维生素，是鱼类里的补钙冠军，也是人们喜爱的水产佳品。泥鳅虽然味道鲜美，但腥味{拼音：澳门银河wèi}较浓，如何去除泥鳅的腥味呢？我的分享如下：

小时候，妈妈每次做泥鳅，让(繁体：讓)泥鳅在灰里打个滚，这样方便把泥鳅身上的粘液刮去（pinyin：qù）。把它洗干净后切段，然后放在碗里隔水蒸。重点是蒸的这个碗中间倒扣一个小盅子，泥鳅放在四周《繁体：週》

等到蒸熟，先把泥鳅挑出，盅子打开，乳白的汤一股泥腥味扑面而来。不过，泥鳅倒是一点不腥了。

现在，去泥鳅的腥味又（读：yòu）有新方法了。先让泥鳅吐掉泥沙之后再喂个生鸡蛋，可除掉土腥味。将泥鳅剖肚去肠后洗净，放澳门伦敦人盐搓揉去表面粘液，再次冲洗干净。

泥鳅做法也是多样，比如冬瓜烧泥《练：ní》鳅我家就经常做。冬瓜去皮切块，泥鳅处理干净后切少许【练：xǔ】姜末放上。油热，入姜蒜煸香，入泥鳅翻炒，倒入啤酒（用啤酒代替料酒更鲜香），去浮沫

倒入冬瓜，生抽、老抽翻炒均匀，盖(繁体：蓋)盖煮。汤汁略亚博体育收的时候，入糖调味，起锅。

今天就《拼音亚博体育：jiù》说到这里，不知我的回答您是否满意。欢迎关注并留言。