想做千层糕，但不想加椰汁，有其他的代替吗？椰汁千层糕是我一直都很喜欢吃的广式小点心，有幸去广东的时候吃过一次，层层叠叠，Q弹的口感，真是好吃得停不下来。不喜欢椰汁可以用纯牛奶代替，这次狠下心来在家做一
想做千层糕，但不想加椰汁，有其他的代替吗？
椰汁千层糕是我一直都很喜欢吃的广式小点心，有幸去广东的时候吃过一次，层层叠叠，Q弹的口感，真是好吃得停不下来。不喜欢椰汁可以用纯牛奶代替，这次狠下心来在家做一次，做千层糕首先你需要充足的时间，因为要一个半小时以上，而且要有耐心，心急可不行，材料并不复杂，做的过程中一定要记住舀浆进盘子蒸的时候一定要搅拌一下再舀，因为粉会沉底，有些朋友蒸红糖浆层的时候会出水，所以我们在分粉浆的时候，红糖水的粉浆要多一点，加入椰浆里的糖不是必要的，因为家里人喜欢甜点所以我才加点糖，这个各取所需。【材料】：马蹄粉 250克、椰浆 400克、红糖 3片、水 400 200ml、白砂糖 2大匙
【做法】：1、把红片糖放入锅中，倒（pinyin：dào）入400毫升水把糖煮融化；
2、澳门金沙红糖水放凉备用，一(拼音：yī)定要放凉；
3、用个大碗（pinyin：wǎn），把200ml水倒入马蹄粉中，搅拌均匀，直到没有颗《繁体：顆》粒为止，粉是会沉底的，所以[pinyin：yǐ]总会觉得没有搅拌到一样；
4、把马蹄粉浆按照3:2的比《读：bǐ》例分成2份；（多点的是红糖水用，少点《繁体：點》的椰浆用（pinyin：yòng））；
5、把椰浆倒入干净(繁体：淨)的锅内加热，不用煮沸，倒入2大匙白糖搅拌到融化；
6、这里要用2个装汤的大盆，红糖水倒入粉浆比较多《练：duō》的盆内搅拌均匀；
7、椰浆澳门伦敦人冷却后【hòu】倒入粉浆少点的盆内搅拌均匀；
8、锅里烧开水，放入蒸架，把一个平【拼音：píng】底的盘子放在上面，舀一勺红糖开云体育浆入盘内，每一次舀粉浆都要搅拌一下，因为粉会沉底；
9、等红糖浆凝固后舀入一层椰浆，椰浆也是要搅拌(读：bàn)一下才舀进盘里，重复澳门永利以上步骤，一层红一层白，第一层和最后一层都要是红糖浆；
最后一定要等完全冷却后才能开始直播吧切开，要不会影[练：yǐng]响颜值
不喜欢椰汁的可以《读：yǐ》用纯牛奶代替，步骤及操作方法是一样的！喜欢的朋友，转发评论(繁体：論)点赞，谢谢！
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