凉拌鱼腥草根的做《拼音：zuò》法

鱼腥草怎么做最好吃？鱼腥草在我们老家也叫“猪鼻拱”“折儿根”。因其味道闻起来有股鱼腥味，所以有好多人吃不习惯，就像皮蛋一样，有的人觉得吃皮蛋是一种享受，而对于有的人觉得吃皮蛋很恐怖。而我就是很喜欢吃鱼腥草的人

鱼腥草怎么做最好吃？

鱼腥草在我们老家也叫“猪鼻拱”“折儿根”。因其味道闻起来有股鱼腥味，所以有好多人吃不习惯，就像皮蛋一样，有的人觉得吃皮蛋是一种享受，而对于有的人觉得吃皮蛋很恐怖。而我就是很喜欢吃鱼腥草的人。

鱼腥草鱼腥草多澳门新葡京长于田间、河边，其味辛，性寒凉，可清热解毒、消肿疗疮(繁体：瘡)、利尿除湿、健胃消食等。鱼腥草叶子、茎、根都可食用。

记得小时候经常背个背篓到（pinyin：dào）处去挖鱼腥草，好多时候偷澳门威尼斯人偷撬别人家田坎，逮住了被训斥得灰头土脸。

冬天澳门伦敦人是吃鱼腥草的季节，这个时《繁体：時》节是鱼腥草最嫩最好吃的时候，基本上我们家隔三差五就会买来吃。

鱼腥草用来炒腊肉、炖汤、凉拌都很好吃澳门新葡京，我们家大多用来凉拌《拼音：bàn》，简单方便又快捷关键是很好吃。

凉拌也分生拌和熟拌，生拌就是直接放盐和其他佐料拌匀腌渍，过段时间腌入味了就可以吃了，生拌吃起来鱼腥味比较重，有点介意鱼腥味的朋友不建议生拌，不过我觉得生拌的嫩叶子很好吃；还有一种是熟拌，也就是水开了，把鱼腥草下锅焯2分钟水，让其断生，然后捞出再拌佐料这样鱼腥味就减少了很多，吃起来也很软、脆、好嚼。