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凉拌黑豆【dòu】腐丝的做法

2025-03-04 01:59:58Open-SourceComputers

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食材用料:

白豆腐皮2张[繁:張]

香菜[图]香世界杯[pinyin:xiāng]菜4棵相克食物

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大蒜[图]大蒜2瓣相《练:xiāng》克食物

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辣椒油适(繁:適)量

盐少(读:shǎo)许

白醋[图]白醋澳门新葡京(拼音:cù)少许相克食物

香油[图]香油(拼音:yóu)少许

澳门伦敦人菜谱【pǔ】做法:

凉拌豆腐丝的《pinyin:de》做法图解11.准备好食材

凉拌豆腐丝的做法图解22澳门新葡京.豆腐皮切(读:qiè)丝

凉拌豆腐丝的做法图解33.香菜切成长《繁体:長》约2厘米左右段。

凉拌豆腐丝【练:sī】的做法图解44.锅中加水煮开,放入豆腐丝焯水1分钟。

凉拌豆腐丝的做法《读:fǎ》图解55.蒜切碎备用。

凉拌豆腐丝的做法图解66.把豆腐皮和香(练:xiāng)菜、蒜碎、盐、香油、白《读:bái》醋【练:cù】放在一个大容器内,拌均匀。

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凉拌豆腐丝的做法图解77.淋上辣椒油(练:yóu)!成了!

用手机看这道菜做《zuò》法

菜谱小贴世界杯《繁体:貼》士:

豆腐皮要焯水,去豆腥味。

凉拌豆腐丝怎么做好吃?

凉拌豆腐筋提前一天准备好四根豆腐筋(豆腐筋多少自己掌握。)将豆腐筋泡在冷水中12个小时以上,中间换上几次水。 3.泡软的豆腐筋切成丝状备用

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4.烧[繁:燒]一锅水。 5.水开后倒入切好的豆腐筋丝煮一煮。 6.等到水再烧开《繁体:開》的时候就可以捞起豆腐筋了

7.捞起的豆腐筋放凉备用。8.这时将《繁:將》葱切成葱花,两个大蒜拍(拼音:pāi)碎,朝天椒切碎备用 。(不能吃辣的可以不用朝天椒

)9.将酱油,藤椒油,小磨麻油,醋,油泼辣子油,味精倒入盛有豆腐筋的碗中,再倒入蒜末,朝天椒,大蒜,葱花倒入碗中,拌匀就可以了。10.喜欢香菜的话还可以加一点香菜,我不是特别喜欢,所以没有《读:yǒu》加。11.超级下【练:xià】饭的凉拌菜,好吃

小贴士1.一定要用凉[繁体:涼]水来泡发豆腐筋,用热水会使豆腐筋脱(繁体:脫)皮的。2.切成丝后再放入锅里煮,会使豆腐筋的口感更软,也能更快的煮好。

美食凉拌豆腐怎么做?

这道凉拌菜喜欢吃的人特别多,做法也多……尤其小葱拌豆腐、香椿拌豆腐,是太多人的最爱。

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