适合在家烧烤的食材（cái）

自己在家烧烤需要备些什么香料？主要就是四大调料，辣椒粉，孜然粉，盐，油（花生油，调和油都行）。如果有蔬菜或海鲜类还可以准备烧烤酱，辣椒酱等喜欢的调味料。如果用木炭不要有明火，明火会把食材烧黑了，是烤熟不是烧熟

自己在家烧烤需要备些什么香料？

主要就是四大调料，辣椒粉，孜然粉，盐，油（花生油，调和油都行）。如果有蔬菜或海鲜类还可以准备烧烤酱，辣椒酱等喜欢的调味料。

如果用木炭不要有明火，明火会把食材烧黑了，是烤熟不是烧熟。

先烧烤。半成熟的时候放盐！烤熟了之后再放辣椒粉。孜然粉

盐、油、鸡精、白砂糖、蒜香粉、孜然粉、酱油、芝麻油、番茄酸辣酱、水

补充：烧烤配料【练：liào】大全

澳门巴黎人1、油、盐、胡椒《拼音：jiāo》粉

烧烤三大伴侣，事实上，也只需要这三种。腌制肉类(繁体：類)并不需要过澳门新葡京多的调料，以免主次不分，吃到满口的胡椒味道。

2、澳门威尼斯人各（pinyin：gè）种香草

西【练：xī】式的BBQ非常青睐新鲜的香草。百里香、迷迭香、鼠尾草、细香葱、紫苏、法式香菜、牛《练：niú》蒡都是非常常见的香草，从海盗时代的BBQ开始一直伴随到我们的今天。

木头开云体育《繁体：頭》

细长的木头[繁体：頭]和大块的木头可以加在木炭中间，以提供烟熏的滋味，这是最佳最原始的组合。橡木配合牛肉，栗木配合牛肉和羊肉，苹果木配合鸡肉和猪肉，樱桃木配合猪肉—这些组合会使食物带有不同的木香，澳门博彩闻起来非常美妙；缺点是不好控制时间，而且会产生大量的烟。