美食做《练：zuò》法视频

菠萝咕咾肉怎么做最好吃？菠萝咕咾肉是一道传统粤菜，也是欧美人士最熟悉的中国菜之一，广见于中国以外的唐人街的餐馆。其肉色泽诱人，红绿相间，口味酸甜，非常下饭呢。而且菠萝可以促进肉类的消化，所以不用担心会

菠萝咕咾肉怎么做最好吃？

菠萝咕咾肉是一道传统粤菜，也是欧美人士最熟悉的中国菜之一，广见于中国以外的唐人街的餐馆。其肉色泽诱人，红绿相间，口味酸甜，非常下饭呢。而且菠萝可以促进肉类的消化，所以不用担心会变胖滴

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需要的主{拼音：澳门金沙zhǔ}料：梅花肉200克，黄瓜30克，菠萝一个；

辅料：番茄酱40克，白bái 糖40克，白醋40克，盐，鸡蛋，葱，姜淀粉；

1、首先将菠萝对半切开[繁：開]。

2、菠萝(娱乐城繁体：蘿)切块，肉切块。肉切块，用葱姜泡水腌制肉，肉里放少许盐，大约10分钟

3、锅里烧开水，焯菠萝

4、炒好菠萝备用，准备黄《繁体：黃》瓜片和干辣椒（最好用彩椒，颜色漂亮）

5、炒好菠萝备【bèi】用，准备黄瓜片和干辣椒（最好用彩椒，颜色漂亮）

6、大火将澳门博彩[繁体：將]锅烧热，加多油，八成油温（油温一定要高）将肉放入炸（分次下肉）

7、炸好一遍再（拼音：zài）从新炸一遍（复炸）捞出控油

8、炸好一遍再[练：zài]从新炸一遍（复炸）捞出控油

9、下白糖、醋、盐（繁：鹽）

10、下肉，此时快速翻炒《练：chǎo》

11澳门伦敦人、下菠萝【繁体：蘿】

12、下辣椒和黄瓜《读：guā》片

13、翻炒（pinyin：chǎo）出锅，淋明油

烹饪技(读：jì)巧：做这道菜准备两口锅，一边焯水，一边炸肉。如果肉炸好再焯水，炸好的肉会变软，快手菜，一定要快(拼音：kuài)速炒。