识茶泡茶品茶这书怎么样(繁体：樣)

茶叶怎么分辨好茶坏茶？谢谢提问者！我国能够生长茶树，生产茶叶的地方，每一个地方都有每一个地方的地方地域特色。无论绿茶，红茶，黄茶，乌龙茶(青茶)，还是黑茶，白茶，以及现在单列出来的普洱茶，都有地域范围，地方特色

茶叶怎么分辨好茶坏茶？

谢谢提问者！

我国能够生长茶树，生产茶叶[繁：葉]的地方，每一个地方都有每一个地方的地方地域特色。无论绿茶，红茶，黄茶，乌龙茶(青茶)，还是黑茶，白茶，以及现在单列出来的普洱茶，都有地域范【繁体：範】围，地方特色。

我们要知道茶叶的好坏，实际并不难，难的是一【yī】般人不知道茶的内质和香气特征，碰到好茶不能以简单(拼音：dān)易行的方法来验证确认。

在泡茶，闻香，品饮条件都不{拼音：bù}具备时，“如何判断茶叶的好坏？"一般有经验的澳门金沙老茶人只要简单地用“一招制胜法”一一直观法就行。

(一)绿茶，澳门博彩红茶，黄[繁体：黃]茶一一好看又好喝

手工采(拼音：cǎi)摘的绿茶，红茶，黄茶，都是以毛尖芽头为茶叶原料制[繁：製]作的，干茶以外观细嫩，显毫，匀整，润泽，芽头完美为上等茶。

机械采摘制作的茶都是要经过后期精选，分级《繁体：級》的。这些精选（繁：選）的好茶一般都是无黄老片，无茶梗，无杂碎。并且（pinyin：qiě）条索整结，生嫩，色泽匀称，形状美观。

(二)黑茶，普洱茶，白茶大部分都是开叶芽茶为原料茶制作的，原料虽然较粗老厚实，实际上利于后期《读：qī》的转化。只要是好茶，所（pinyin：suǒ）制成茶饼，茶砖，茶砣，茶片等成品茶，一般都是形状标准，色泽油润，软硬适宜，茶梗很少(或较少)，后期转化色泽一致。

如果是散茶形[pinyin：xíng]式的黑(读：hēi)茶，普洱茶，白茶，还是以条形匀称，色泽光润，芽叶显毫，芽梗肥厚饱满为好茶。

(三)乌龙(繁：龍)茶(青茶)

乌龙茶(青茶)的品种多，大红袍，单枞，黄金桂，铁观音，高山乌龙，冻顶乌龙，等等，都是[pinyin：shì]有名的茶。茶形也不一样澳门博彩，有珠粒形，散叶形，芽杆形。好茶标准实际上还是要以条索紧实，叶色匀和，芽叶饱满为上。

正因为中国茶的品种多样性，造成了多种品饮方法和使用习娱乐城惯(繁体：慣)，虽然好茶有标准，但是，喜欢的才是自己最好的标准，最好的茶。

一一喜茗堂龙新久

2019年6月《练：yuè》2日

生【练：shēng】澳门伦敦人活中有茶，茶中有健康！