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电饭锅和电(读:diàn)饭煲哪个实用

2025-02-11 02:43:56Open-SourceComputers

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电饭煲如何煲汤比较入味?

电饭煲省时省力,但是会使汤中的营养流失,用砂煲煲汤还是不错的,汤鲜味美!

电饭煲煲汤如何能出来浓汤?

现在很多朋友都喜欢用电饭锅在家煲汤,既方便又安全。但是怎么样才能用电饭锅做出浓汤呢,接下来我为大家介绍一种简单快捷的方法,保证你一学就会。

我们举个例子澳门新葡京,就拿香菇鸡汤来说。准备新鲜现杀的母鸡一只,剁成小块在清qīng 水中浸泡两个小时左右。适量干香菇,清洗干净用凉水泡发备用。

泡好的鸡肉放入炒锅中用大火煎,最好选用不粘锅,这样可以不放油,减少汤的油腻感,并且可以防止鸡肉粘锅。在煎制的过程中,可以在锅种加入几澳门新葡京片生姜【练:jiāng】,这样可以有效的去除鸡肉的腥味。

待锅中的水分完全煎干,多余的鸡油煎出,鸡肉表面微微发黄时加入泡香菇的香菇水,最后全部倒入电饭锅中,再加入适量清水。加入泡好的香菇、少许姜片、几段葱白,电饭锅设置煲汤键煮1.5个小时。

时间(繁:間)到了以后开始调味,少许食盐和白胡椒粉,这个时候可以再加几粒红枸杞和红枣,可以达到滋补的功效。调味以后盖上盖子保温2个小时左右,开云体育这样煲出来的汤味道鲜美,汤农鲜香,还有滋补,补气血的功效,喜欢的朋友不妨在家试试吧。

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