新乡灌汤烧饼哪家好吃？夹俩饼灌汤烧饼地址：经七路红旗路交叉口向西20米路北电话：15093194302人均：10元营业时间：11:30-14:00 17:00-21:00灌汤烧饼怎样做好？您好，我是小厨娘静静很幸运为您解答！灌汤烧饼做法主料面粉一斤开水三两，凉水三两，茄子，肉馅儿黄酱，盐葱花料酒，十三香胡椒粉，香油
新乡灌汤烧饼哪家好吃？
夹俩饼灌汤烧饼
地址：经七路（练：lù）红旗路交叉口向西20米路北
电[繁：電]话：15093194302
人均：10元
营业(繁：業)时间：11:30-14:00 17:00-21:00
灌汤烧饼怎样做好？
您好，我是小厨娘静静很幸运为您解答！灌汤烧(繁体：燒)饼做法
主（pinyin：zhǔ）料
面【练澳门银河：miàn】粉一斤
开(澳门新葡京繁体：開)水三两，
凉水三两（繁：兩），
茄子澳门伦敦人，肉馅儿《繁体：兒》
黄【huáng】酱，盐葱花
料酒，十三香《读：xiāng》
胡（繁体：鬍）椒粉，香油。
做（澳门威尼斯人pinyin：zuò）法步骤：
1.灌汤烧饼《繁：餅》要用半烫面。
2. 所以一【yī】斤面先用三两开水和出面疙瘩，再用三两凉水和好面，然[练：rán]后放入盐5克。和好硬醒发半小时
3. 最好用圆茄子，切成片放蒸锅里蒸15分钟去掉茄子皮。稻城茄子zi 你千万别挤掉(拼音：diào)水分，就是要留着茄汁。
4. 肉馅里面加入调好的黄酱，盐，多放一些葱【繁：蔥】花，加入料酒，十三香胡椒粉，搅匀上（练：shàng）劲
5. 然后加入茄子，你再加入香油搅[繁体：攪]匀上劲。
6.面醒好，擀成[pinyin：chéng]大长条，下剂子包馅《繁体：餡》饼，包的时候两片（pinyin：piàn）面皮要找对家，再捏，这样能平整一些。
7.烙的时候，两面分(拼音：fēn)别烙制六7分钟左右，即可，边烙边[繁：邊]往表面刷油油，锁住水分这样馅饼不会干。
8.澳门新葡京煎到两面金黄就可以出锅了[繁：瞭]。
以上是我作灌汤烧饼的经验《繁体：驗》，希望我的经验能够帮(繁：幫)助到（pinyin：dào）您，小厨娘静静祝您生活愉快，感谢您的观看！
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