经常喝果汁好不好?1、在榨汁过程中,高速旋转的刀片会把大部分果蔬细胞破坏,一些营养素会溶解到果汁中,例如钾、花青素、维生素C等,同时具有生物活性的酶也会溢出来,破坏部分营养素。维生素C的损失率有时甚至高达80%
经常喝果汁好不好?
1、在榨汁过程中,高速旋转的刀片会把大部分果蔬细胞破坏,一些营养素会溶解到果汁中,例如钾、花青素、维生素C等,同时具有生物活性的酶也会溢出来,破坏部分营养素。维生素C的损失率有时甚至高达80%。2、美国儿科学会一直建议不要给6个月以下的婴儿喝果汁,但越来越多证据显示,喝果汁可能引发儿童肥胖和蛀牙,因此把不应喝果汁的年龄从6个月提高至1岁。3、清晨空腹不宜喝果汁。因为睡了一个晚上,人体血液粘稠度会增加
所以,营养学家建议早上喝一杯清水,以稀世界杯释体液。但如果这个时候喝果汁,非但不能起到稀释体液的作用,还会增加胃的负担[繁:擔]。
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