你能做到每餐都三菜一汤吗？每餐三菜一汤做不到，但每餐都是两菜一汤，偶尔也会三菜一汤。家里三口人，三菜一汤做了也吃不完，只要烧饭几乎都是两菜一汤，因为老公喜欢喝汤，所以只要烧饭就必须烧汤，受老公影响现在我也喜欢上了喝汤
你能做到每餐都三菜一汤吗？
每餐三菜一汤做不到，但每餐都是两菜一汤，偶尔也会三菜一汤。家里三口人，三菜一（pinyin：yī）汤做了也吃不完，只要烧饭几乎都是两菜一汤，因为老公喜欢喝汤，所以只要烧饭就必须烧汤，受老公影响现在我也(yě)喜欢上了喝汤。
大热天，你会不会煮天天下厨煮三菜一汤？
不会 嘿嘿嘿俗话讲“四菜一汤”，美味的汤怎么做？
只要一口锅，好汤喝到饱。我家老人就讲究吃饭四菜一汤，无论几个人吃，菜都得备齐了。不过北方喝汤不像广东地区，要煲很久还有很多辅料。北方人喝汤的目的就是饭后顺一口，让胃里更舒服；或者饭前来一口，先开开胃再更好的吃饭菜。这个“一汤”最好有好喝开胃又省时省事儿的作用，就算是北方人喜欢的汤了简[繁：簡]单酸辣汤
特别适合春秋喝，没有暖气又(yòu)乍暖(nuǎn)还凉，喝一口浑身舒畅，感觉被拯救回来了（说的就是现在的我，在办公室被冻成狗了！）
用料食材：嫩豆腐 1块《繁：塊》、方火腿 1块、木耳 30g、鸡蛋 2个、香菜 3-4根（拼音：gēn）、淀粉 30g（没有可以不放）
调味：酸椒汁或者香醋(拼音：cù) 1勺（15g）、白胡椒粉 15g、香油 5g
做法1、备（繁：備）菜：嫩豆腐、火腿肠和木耳切长条，香菜切(读：qiè)末，调一个水《pinyin：shuǐ》淀粉，备用。
2、煮(读：zhǔ)制：热水烧开，放入切好的食材，倒入水淀粉，搅拌均匀。
3、出锅（繁：鍋）：倒入1勺胡椒粉和1袋酸椒汁，再打入一个鸡蛋，搅拌开花。
4、完《练：wán》成：撒一娱乐城把香菜，滴两滴香油，趁热盛一碗开喝。
酸汤肥牛
正宗与否就在于那一口金色酸汤的制作。要酸得恰到好处，辣得开胃微汗，才是正确的打开方式。当然，金汤的秘诀(繁体：訣)来自于海南黄灯笼辣椒，辣而不呛口，好吃[繁体：喫]不上火，只需捎来2勺就可以让汤色变得金黄，辛辣十足。
用料食《读：shí》材：肥牛 300克、金针(繁体：針)菇 150克、杭椒 2-3根、小米椒（红色） 3根、大蒜 5瓣、姜 1块
调味：海南黄灯笼椒 1勺、黄(繁体：黃)记煌酸【练：suān】椒汁 2勺（30克）、白胡椒粉 1茶匙（5克）
做法1、备菜：姜蒜、杭椒、小米椒都切末，金针菇剪去（练：qù）根部撕开(拼音：kāi)，肥牛化冻备用。
2、焯制：肥牛（pinyin：niú）冷水《练：shuǐ》下锅，煮到变色马上捞出；金《读：jīn》针菇热水下锅，煮2分钟，捞出备用。
3、汤底：热锅热油，放入葱姜末和灯笼椒，炒香（pinyin：xiāng）之后倒入足量的水、2勺酸椒汁和胡椒《读：jiāo》粉。
4、煮汤：煮开后放[pinyin：fàng]入炒好的肥牛煮30秒，撒入小米椒和杭椒，煮沸约30秒。
5、盛盘：把金针菇放在碗【wǎn】里，煮好的汤倒入碗中，稍微搅拌[练：bàn]一下，即可食用。
关东煮
相信我，没有错澳门金沙，宿舍小锅能做关东煮，而且汤汁留好了，你还能吃下一顿呢。推荐一个汤底的配比：2L出汁（昆布和木鱼花混合出汁） 3汤匙（45ml）日本酱油 3汤匙（45ml）味霖 6汤匙（90ml）清酒 2茶匙（10ml）盐。如果不嫌麻烦的，按照这个比例配出的汤底，鲜香咸美，做关东煮一定会特别的入味和鲜口的。当然楼主的条件可能不太足够，还有一个比较简单靠谱的方法，直接用复合（繁：閤）调味品调制汤底就好了。
用料食材(拼音：cái)：鸡蛋 2个、魔芋丝 6个、北豆腐 1块、海《练：hǎi》带结 6个、白萝卜 1根、冬笋 1个、鱼豆腐 4-5个、牛肉丸 4-5个(繁：個)、鱼饼 3-4个（食材楼主根据自己的需求随意哈）
调味：苹（繁：蘋）果 1个【练：gè】、干香菇 4-5个、海鲜(繁体：鮮)汁 2勺（30克）、照烧汁 2勺（30克）、米酒 1勺（20克）
做法1、备【练：bèi】菜：鸡蛋提《pinyin：tí》前煮熟去皮，白萝卜去皮切块，冬笋切瓣，北豆腐切三角块[繁：塊]，备用。
2、汤《繁体：湯》底：干香菇泡发20分钟，苹果横切[pinyin：qiè]厚片，和海带结（繁体：結）一起全部放入锅中，加水煮沸。
3、调味：中火煮5分钟，倒入海鲜汁、照烧汁和米酒，搅匀转(繁：轉)小火煮5分钟，捞(拼音：lāo)出苹果。
4、煮菜：将所有食材摆放在砂锅里，倒入煮好的汤汁，大火煮(zhǔ)沸后转中火慢慢炖煮5分【拼音：fēn】钟。
5、开吃：所有食材都煮熟以后澳门博彩，转小火保持温度，用酱汁调一【拼音：yī】个蘸料，即可开吃。
冬瓜丸子汤
小时候在爷爷家，奶奶做饭的时候一定要有汤，越清淡开胃不油腻越《练：yuè》好，所以冬瓜和香菇的组合就成[pinyin：chéng]了首选。细说起来，这道汤属于粤菜，汤头吸收了肉馅的香味，咸淡适中又不油腻，配（pinyin：pèi）上香菇和冬瓜等食材，富含维生素，脂肪含量不高，是冬季热饮的佳品。
用料食材[读：cái]：冬瓜 1片（150克）、五花肉馅儿 200克、香菇 3-4朵
调味：澳门博彩酱油 1勺（15克）、盐 1勺[pinyin：sháo]（5克）、香油 1勺（5克）
做法（pinyin：fǎ）1、备菜：冬瓜guā 去皮，切成斜方块；香菇洗净一半切碎【读：suì】，一半切片；备用。
2、调馅：在肉馅[繁：餡]中分批次加入清水搅拌上劲，然后放入碎（练：suì）香菇和1勺酱汁，搅匀静置。
3、煮制：砂锅里放入半锅（繁体：鍋）清水，开锅后放入冬瓜(guā)片，煮开至冬瓜变成半透明状(繁体：狀)。
4、成丸：用手抓一些肉馅，然后挤成丸子形状，用勺子快澳门伦敦人速下入【练：rù】锅中。
5、放菜：等肉丸都漂浮起来，加入香菇片和1勺盐，再(拼音：zài)煮2分钟，关火倒香【xiāng】油，完成。
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