运城大盘鸡和新疆大盘鸡有什么区别？当然是新疆的大盘鸡啦您喜欢山西的美食吗？最爱吃什么？谢谢邀请 说起山西的美食那可真是太多了，数不胜数！对我这个吃货而言简直是充满了诱惑。先说说山西的面食吧，从制作方法来说有刀削面，扯面，揪片，河捞面，手擀面，甩面，拉面，焖面，猫耳朵… 从面的品种来说有小麦面，豆面，乔面，莜面，高粱米，黄米面…除了面食山西的羊肉类美食也很多，羊肉汤，烤羊排，凉拌羊脸等
运城大盘鸡和新疆大盘鸡有什么区别？
当然是新疆的大盘鸡啦您喜欢山西的美食吗？最爱吃什么？
谢谢邀请
说起山西的美食那可真是太多了，数不胜数！对我世界杯这个吃货而言简直是充满了诱[繁：誘]惑。
先说说山西的面食吧，从制作方法来说有刀削面，扯面，揪片，河捞面，手擀面，甩面，拉面，焖面，猫耳朵… 从面的品种来[繁体：澳门新葡京來]说有小麦面，豆面，乔面，莜面，高粱米，黄米面…
除了面食山西的羊肉类美食也很多，羊肉汤，烤羊排，凉拌羊脸等。冬天早餐的头脑滋补养身，香辣兔头，凉粉，乔面碗托都是不错的小吃。还有平遥牛肉，闻喜煮饼等等，太多无法一一列举。只有亲自去山西旅游才能切身感受。有很多老字号的老山西酒店，一桌美食搭配老白汾酒，一个字，爽‼
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