桂花烘干时变黑了还能吃吗？能，只是颜色和味道都差点用糖腌制的桂花变黑色了还能吃吗？不能吃了，我腌制的桂花还是原来的颜色。我在这边说下我腌制的方法，桂花摘下洗干净，晾干，放在盘子或者碗里贴上保鲜膜，蒸4-5分钟杀青
桂花烘干时变黑了还能吃吗？
能，只是颜色和味道都差点用糖腌制的桂花变黑色了还能吃吗？
不能吃了，我腌制的桂花还是原来的颜色。我在这边说下我腌制的方法，桂花摘下洗干净，晾干，放在盘子或者碗里贴上保鲜膜，蒸4-5分钟杀青。加糖腌制，放在洗干净拿热水烫过的瓶子里盖好，当糖浆变成金色的就能吃了感觉腌制越久越好吃。气温不热可以放在室温里避免阳光直射，夏天放冰箱
前天妈妈做南澳门新葡京瓜饼我把我腌制了4个月的糖桂花贡献出(繁体：齣)来了，好好吃。
怎么晒桂花不会黑？
怎么晒话桂花不黑，其实我们在晾晒的时候一定注意不要放在烈日底下，放在烈日底下暴晒的话，很容易就黑了，最好最简单的办法就是直接放在没有太阳的地方，风干就可以风干之后的桂花不仅颜色好看，而且完全不会变黑的，但是风干的话。可能花时间要比较长一些。非要晒的话，尽量避开一天最高温阳光嘴厉害的时候晒，在晾晒的时候还可以将下面铺上一层a4纸，然后给放上一层花，在上面上面再放上一层a4纸，这样晾晒就不会变黑了。有条件的可《读：kě》以搞点遮阳篷，那种迷彩的，有少许(繁体：許)阳光渗透下来，但是哪个阳光没那么强了，这样晒出来的桂花就是金黄的了
桂花怎么晒干不发黑？
1、桂花、麦芽糖（或蜜蜂，白糖）。制作篇：2、将新鲜桂花风干，即成干桂花（我的这个没有完全干透，赶着交作业，所以还差点火候）。将风干的桂花，放清水里漂洗一下，去掉表面的灰尘3、掏起，沥干水份4、加入两勺麦芽糖或白糖（如果是用蜜蜂来做，则不用跟桂花一同蒸，先把桂花蒸熟后拌入蜜蜂淹浸就可以了，这样做可以保证蜜蜂的营养不被破坏掉）5、麦芽糖是凝固状的，无法跟桂花混合，所以不用担心它现在的状态，因为蒸一会就自然融化掉了6、上锅蒸上10分钟，中途拌一下就可以了。待凉了后放入干净的密封瓶内，冰箱冷藏就可以了，食用时用干净的小勺取用提示：秋季的时候，食用麦芽糖和蜜蜂制品都有清火润肺的功效哦！食材明细新鲜桂花盐糖国庆长假，桂花飘香，正好有时间又有地方采桂花，于是就有了自制糖桂花。1新鲜【xiān】桂花才回来后，挑去杂质，放淡盐水中浸泡一会。2我是一边挑一边就把(拼音：bǎ)挑好的桂花放淡盐水中浸泡，这样挑好也泡好了。3桂花用清水再洗几遍，最后一遍用食用水清洗，并挤干水分
4准备一干净无油无水的玻璃瓶，一层糖一层桂花摆放，压紧，最后用（pinyin：yòng）糖封澳门威尼斯人口，一周后可食用。做好的糖桂花需放冰箱保存，可以保存好几年不坏。
新桂花黄变成深棕色还能吃吗？
黄桂花可以吃，以下是桂花蜜的做法： 主料：鲜桂花200g、蜂蜜300g、柠檬3个 辅料：白糖适量1、采摘的桂花回来要尽快捡干净，澳门银河以【练：yǐ】免变色。
2、1个柠檬挤出澳门新葡京汁备用。其《拼音：qí》余的柠檬切片备用。
3、柠檬先用《练：yòng》清水[pinyin：shuǐ]洗一遍，然后换清水把柠檬汁过滤到水里，桂（pinyin：guì）花也浸泡在里。
4、加（jiā澳门伦敦人）入一勺盐搅拌均匀。
5、用柠檬盐水浸泡1小（拼音：xiǎo）勺左右。
6、浸泡过的桂花捞出控(拼音：kòng)干水分。
7、玻璃密封瓶前qián 提开水煮了消毒并《繁：並》晾干水分，从底部开始铺一层桂花，放一(拼音：yī)层柠檬片。
8、然后薄薄的放一层白糖。
9、就这样一层层的铺满，然后放[练：fàng]置1--2小时，因糖的作用，桂花会打蔫，满满的一瓶就会收缩到大半瓶【拼音：píng】的样子。
10、最后[繁：後]倒【dào】入蜂蜜至满，就可以放到避光处让其自然腌制发酵了。大约2个月可以开始食用。
11、腌制了一[pinyin：yī]周的样子。
桂花晒干炒下能泡水喝吗？
不太好操作。有（pinyin：yǒu）说用平底锅像炒茶一样的焙干的，温度很难掌握，鲜桂花遇热很快变(繁：變)黑，没有香味了
一般是应该风干或烘干，不(读：bù)能晒干（晒干的桂花是香味很淡很淡的。）
风干可以《读：yǐ》使用一般茶叶风干机器来加工，加工到最后整（pinyin：zhěng）个过程桂花颜色基保持原色，风干到用手用力磨能磨成《练：chéng》粉末就可以了
可以做桂花糖，一层桂花一层糖放在{拼音：zài}罐子里，最多一周以后就可以吃了
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