花卷的做法视频最简单（读：dān）做法

花卷的各种做法？如下：1.将酵母倒在碗中加入水，搅拌均匀，面粉倒入碗中，加入白砂糖，倒水，搅拌成团。2.放在桌上搓揉光滑面团，盖上保鲜膜，醒好后擀成长方形，抹上少许的油，卷成长条状，用刀子切成段。3.接着向下轻压，用手拧个花，放在蒸笼里，蒸10分钟即可

花卷的各种做法？

如下：

1.将酵母倒在碗中加入水，搅【练：jiǎo】拌均匀（繁：勻），面粉倒入碗中《读：zhōng》，加入白砂糖，倒水，搅拌成团。

2.放在桌上搓揉光滑面团，盖上保鲜膜，醒《练：xǐng》好后擀成长方形，抹上（shàng）少许的油，卷成长条状，用刀子【练：zi】切成段。

3.接着向下轻压，用手拧个花，放在【zài】蒸笼里，蒸10分钟即可。

方法/步骤

1 面粉放【拼音：fàng】入5克酵母用温水合成面团，盖上盖发酵。两色花卷的做法[练：fǎ] 两色花卷的做法

2 紫薯粉放入2克澳门威尼斯人酵母用温水合成面团，盖上盖发酵。两色花卷的做（pinyin：zuò）法两色花卷的做法

3 小麦粉发酵至原面团1倍《练：bèi》大时，面团就(拼音：jiù)发酵好了，揉面(繁：麪)5分钟，擀成片。两色花卷的做法

4 紫薯粉发酵至原面团1倍大时，面团就发酵[练：jiào]好了，揉面5分钟，擀{拼音：gǎn}成和小麦粉一【拼音：yī】样大的片。两色花卷的做法

5 小（pinyin：xiǎo）麦面片上倒《读：dào》入食用油，撒上少许花椒粉，盐用刷子抹匀。两色花卷的做法

6 将擀好的紫薯面片放到小麦（繁体：麥）面（繁：麪）片上，上面抹一【拼音：yī】层食用油。两色花卷的做法

7 从一边卷起澳门新葡京，卷成圆型。两色花卷的做法两色花卷的做法《拼音：fǎ》

8 切成三角《练：jiǎo》段，立起来小面朝上，用筷子在中间压一下。两色花卷的做法两色花卷的（pinyin：de）做法两色花卷（繁：捲）的做法

9 双色花卷面胚就做好了，醒15分（拼音：fēn）钟。两色花卷的做法

10 凉水放入蒸锅，大火烧开，蒸20分钟，虚蒸5分钟，双色花卷就做好了[繁：瞭]。

面粉500g

调料食盐适量发(拼音：fā)酵粉适量

1.发酵粉用温水化开，倒入面粉中。

2.用筷子搅成絮状（亚博体育这样（读：yàng）不粘手）。

3.再用手揉成光洁面团(繁体：糰)，盖上湿布静至2小时。

4.待面团表面发酵成蜂窝状即可[练：kě]。

5.肉馅加盐（可调咸些）顺时钟方向搅拌均匀(拼音：yún)。

6.起一小团面揉搓《读：cuō》后用擀面杖擀成长形薄片。

7.将肉馅均匀的铺(繁体：澳门威尼斯人鋪)在面皮上。

8.撒上【练：shàng】葱花。

9.卷成长条，再盖上shàng 湿布静至30分钟。

10.大火澳门新葡京{拼音：huǒ}滚水蒸20分钟，再焖一分钟揭盖拿出来。

11.切段、装《繁体：裝》盘，热腾腾、香喷喷的肉卷就可以吃咯。