为什么说三九三伏天吃狗肉好?其他时间食用对身体不好吗?俗话说:“寒冬至,狗肉肥”。“狗肉滚三滚,神仙站不稳”。寒冬,正是吃狗肉的好时节。狗肉,味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它与羊肉都是冬令进补的佳品
为什么说三九三伏天吃狗肉好?其他时间食用对身体不好吗?
俗话说:“寒冬至,狗肉肥”。“狗肉滚三滚,神仙站不稳”。寒冬,正是吃狗肉的好时节。狗肉,味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它与羊肉都是冬令进补的佳品。狗肉营养价值很高,每100克狗肉含蛋白质14.5克,脂肪23.5克,可与牛肉、猪肉相媲美,而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸,是理想的营养食品
因为狗肉是属于热(繁体:熱)性的食物,所以最好是秋冬季节吃,但是也不要吃太多,容易上火。狗肉很补,但是(练:shì)不要多吃。吃的时候可以适当喝【练:hē】点王老吉之类的败败火
吃狗肉真的大补吗?
话说狗肉: 自古就有“闻到狗肉香神仙也跳墙”“老猫嫩狗最滋补”“狗肉好吃名声臭”“狗肉味美上不得席”“老狗嫩猫不可食”“狗肉忌绿豆食了腹胀如斗”等等老话。 狗肉是肉类温热之最也是发物之最,在冬季食用有御寒暖身及壮阳的温补效用,但也是很多人需要忌食的,万万不可为了贪图一时的口福而影响了健康。 不宜食用狗肉的人: 狗肉,确实并非所有人都适合食用,凡体征燥热者(偏酸)均不宜食用,如:癌症、高血压、糖尿病、肝炎、肾炎、口腔食道炎、肠胃炎、牙髓牙周炎、疔疮癣疖、眼干目赤、妇科炎症...等等,这类人群若食用了狗肉,多半会加重病情,必须要忌食狗肉(包括牛羊肉)。 除了有热疾的人不宜食用狗肉以外,正常健康的人如果吃多了狗肉,也会有潮热烧心、阳亢、失眠、牙齿松动等不良反应。 狗肉的减热吃法: 狗肉虽热,若能学会怎样减少热毒的食用佐餐配伍,却是许多人需要了解的学问......众所周知,我国绝大多数的广东人是最爱吃狗肉的,他们不像内地人仅仅限于冬季才吃狗肉,已到了四季“谈狗论鼠涎四溅”的地步,只是广东人在狗肉的吃法上很有讲究:常以打边炉(火锅)的吃法狗肉中含有多种人体必需的营养物质,而且质量较好,因此营养价值较高。狗肉能提高消化能力、促进血液循环、温补肾气、改善性功能。经常食用狗肉对(繁:對)于男性肾虚肾亏等症状有较好的改善作用。 狗肉中含有多种人体必需的营养物质,而且质量较好,因此营养价值较[繁:較]高。狗肉能提高消化能力、促进血液循环、温补肾气、改善性功能
经常食用狗肉对于男性肾虚肾亏等症状有较好的改善作用。俗话说【练:shuō】“寒冬至,狗肉肥”,意思就是说,寒(练:hán)冬正是吃狗肉的好时节。狗肉被称为香肉,自古以来都是膳食中的珍品、餐桌上的佳肴。对于男人而言,吃狗肉不仅味道醇厚,芳香(练:xiāng)四溢,而且具有补肾壮阳的功效。
一、狗肉的营养价值
狗肉的营养价值较高,不仅蛋白质含量高,而且质量极【练:jí】佳,营养物质的尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及各器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血《读:xuè》液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷(练:lěng)、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。中医认为狗肉有《拼音:yǒu》温肾助阳、壮力气、补血脉的功效
狗肉味道醇厚,其与羊肉同为冬令进补的佳澳门银河品。医学研究证实,狗肉蛋白质的含量较高,其中以球蛋白的含(pinyin:hán)量最多,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。不仅如此,狗肉中含有少量稀有元素,对治疗心脑缺血性疾病、调整高血压有一定益处。
狗肉的吃法很多,有红(繁:紅)烧、清炖、油爆、卤制等。烹饪时,应以膘肥体壮、健(练:jiàn)康无病的狗为佳,疯狗肉一定不能吃。刚被宰杀的狗,因有土腥气味,不宜立即食用,应先用遥渍一下,以除去土腥味。
二、狗肉的营《开云体育繁:營》养食谱
1、狗【拼音:gǒu】肉粳米粥
制作方法:准备狗肉200克切成小块,生姜20克,粳米100克。砂锅内加入清水,放入【练:rù】肉块,煮至半熟时,放(练:fàng)入粳米同煮粥,加适量油盐调味食(练:shí)用。
营养功效:此粥具有祛寒壮阳,温肾补脾的作用,适用于病后体虚或老人阳气不足、怕冷畏寒、手脚冰冷、腰膝无力、小便清长、肾虚澳门博彩阳痿、遗精遗尿《练:niào》、性欲减退等症。
2、狗肉药[繁:藥]杞汤
制作方法:将狗肉1000克,切成4厘米见方的方块,用开开云体育水氽透,与生姜、香葱同放入热油锅炒,烹入米酒,然(练:rán)后倒入砂锅,放入怀山药、枸杞子各60克,鸡汤1000毫升,用小火炖至熟烂,放入味精、胡椒粉和食盐调味食用。
营养功效:此汤具有滋补肝肾、益精娱乐城明目的作用。适用于年老体弱、肾精亏损、腰膝酸软、畏寒怕冷、阳《繁体:陽》痿早泄等症。
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