卖半成品菜从哪{拼音：nǎ}里进货

农家乐怎样打造爆款？农家乐，就是寻找农村丰收以后无忧无虑的快乐。必须要有农村特色，比如柴火菜，土鸡，无机菜，特色种、养殖……。首先，装修以简朴为主，寻找一个较清净又环境优美的，又离城区不是很远，道路畅通（当然这个可以自己克服），仿照农村建筑起来，最好有鱼塘，可以种植一种或几种作物

农家乐怎样打造爆款？

农家乐，就是寻找农村丰收以后无忧无虑的快乐。必须要有农村特色，比如柴火菜，土鸡，无机菜，特色种、养殖……。首先，装修以简朴为主，寻找一个较清净又环境优美的，又离城区不是很远，道路畅通（当然这个可以自己克服），仿照农村建筑起来，最好有鱼塘，可以种植一种或几种作物。这样就能增加其他收入，不用仅靠单一的饭市赚钱！能够建一个相对的活动场所

让人们在上班之余可以约上三五知几去摘一点农产品，钓钓（繁体：釣）鱼，顺便吃个饭，或者带上小朋友一起去玩烧烤聚会。完了以后还可以买上一些你的产品回去。偶尔还可以举行一些【练：xiē】活动来推广产品，比如办一些杨梅节吖，枇杷节吖，摘桔子比赛，钓鱼比赛……总之就是多种经营，而又不相互依靠都可以收入的！但是收费不能太贵哟！

餐厅应该如何打造爆款产品，去吸引顾客？

首先看餐厅的客群定位，什么样的客群对应的就是什么样的消费层次，对应消费层次设计出对应的性价比产品。爆品能爆无非就几点：1、绝对的性价比，客户一品尝，心里感觉超超超值，这是长久爆品的根基；2、绝对的便宜，比如一只烤王八，你要是敢标价9.9，我相信绝对卖疯，不好吃也会卖疯，但肯定不长久；3、稀缺的东西，其他地方难得到，就像曾经什么猫屎咖啡，有那么少妇在办公室剁手尝试，你要是出个广告，油炸狗屎之类的，总有人心里痒痒要去尝试。

产品有了、定价有了、目标群体有了，那么就是如何推广了，有实力的老板，花钱砸，各种媒体天天宣传，“世界某某大厨新研发菜品，油焖蒜香黄金炸狗屎”，没实力的老板发传单，上美团，再有就是一个最具性价比的宣传模式--------广告植入：WIFI魔盒，有WIFI的地方就能强制推送你的广告！不好意思大家，混口饭吃！

怎么从“零”开始将一款菜宣传成爆款？

第一，卖相要好，能让人看到就想吃

第二，做的好吃，这样才维持下去，否则也只是昙花一现（繁：現）

第三，包装，一个东西在爆红之前少不了《澳门新葡京繁体：瞭》包装

第四，宣传，大量宣传[繁：傳]。

菜品越来越多，为何餐馆的收入却越来越少？

主要原因：1没跟上消费者需求变化，现在消费者选择餐馆时，排在第一位的不是实惠和方便，而是品牌和品质。2没有满足消费者目标性，现实生活中，年轻人的消费目的性越来越强，往往是先决定吃什么，再选择餐馆消费。比如，烤鱼、小尤虾、酸菜鱼、也就是说，餐馆的店名也就是招牌菜。3消费者越来越偏愛品牌餐馆，因品牌往往意味着更好的消费体验