请问500ml牛奶做酸奶要放多少酸奶发酵菌(一包酸奶发酵菌1g)?1. 首先是准备制作酸奶的原料,包括3盒纯牛奶(每盒250克)、一小袋酸奶曲、根据个人口味适量的白糖。注:发酵粉与牛奶的正常比例为1:1000,但由于自备酸奶罐容积的限制,没有严格遵循比例,但成品没有问题
请问500ml牛奶做酸奶要放多少酸奶发酵菌(一包酸奶发酵菌1g)?
1. 首先是准备制作酸奶的原料,包括3盒纯牛奶(每盒250克)、一小袋酸奶曲、根据个人口味适量的白糖。注:发酵粉与牛奶的正常比例为1:1000,但由于自备酸奶罐容积的限制,没有严格遵循比例,但成品没有问题。2. 取出酸奶机,用开水烫容器,可有{拼音:yǒu}效杀菌。
3. 将纯牛澳门威尼斯人奶倒入酸奶机的容器(练:qì)中。慢慢倒,防止溅到酸奶机里,损坏酸奶机。
4. 将1g酸奶曲倒入容器中,加入【拼音:rù】适量白糖,搅拌均匀。
5. 将盖放皇冠体育在酸奶容器上,放入酸奶机,然后将盖放在酸(繁:痠)奶机上,打开电源。
6. 8小时后,当你打开盖子,酸奶变成豆澳门新葡京腐。这时,酸奶准备bèi 好了。
请问500ml牛奶做酸奶要放多少酸奶发酵菌(一包酸奶发酵菌1g)?
1g酸奶发酵菌可发酵1L牛奶,因此500ml牛奶需要0.5g酸奶发酵菌。酸(拼音:suān)奶[pinyin:nǎi]发酵的原理是利用牛奶中的蛋白质产生一些细菌。这些细菌对肠道有好处,我们称之为益生菌。但是,酸奶必须在低温条件下进行,否则可能导致蛋白质变质,甚至使牛《读:niú》奶变质,而且吃后可能伤肠胃,使你呕吐腹泻。
喝自己的酸奶也要控制在一【拼音:yī】定的量。也许你发酵的菌群不适合你的胃。
1. 用沸水对所有容器和工具《读:jù》进行消毒。
2. 把牛奶放进锅里,小火【pi澳门威尼斯人nyin:huǒ】慢炖,继续搅拌。煮沸后关火。
3. 加入适量白糖,白糖能促(练:cù)进发酵。不吃也可以,但味道很酸。
4极速赛车/北京赛车. 要使牛奶变热,拿一个锅,放在冷水或冰块中,使牛奶迅速冷lěng 却。
5. 加入适量冷冻酸奶或发酵粉搅拌均匀。
6. 将酸(繁体:痠)奶倒入容器中,在35°至40°的环境中放置8-10小时。
酸奶(pinyin:nǎi)最好在一周内吃完,否则会变质的!
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500ml牛奶【pinyin:nǎi】放了1g菌粉转载请注明出处来源