咖喱粉能做什么吃的?咖喱粉可以炖牛肉、也可以做咖喱鸡块,都不错、用咖喱粉炒一下牛肉和鸡块就可以烧、步骤和平时红烧的步骤一样、就是不要放冰糖和、酱油就可以了、直接炒的时候放咖喱粉。炒好后烧熟,就行了、烧出来颜色黄黄的,好看又好吃
咖喱粉能做什么吃的?
咖喱粉可以炖牛肉、也可以做咖喱鸡块,都不错、用咖喱粉炒一下牛肉和鸡块就可以烧、步骤和平时红烧的步骤一样、就是不要放冰糖和、酱油就可以了、直接炒的时候放咖喱粉。炒好后烧熟,就行了、烧出来颜色黄黄的,好看又好吃。可以加点土豆块也不错。咖喱粉怎么做?
你好很高兴能回答你的问题!咖喱粉的做法各种各样,大家都有自己的配方,首先咖喱粉是由多种香料粉混合组成的一种调料,有非常浓郁的香味,喜欢吃的人也觉得非常的好吃,可以和各种食材搭配,下面我来介绍一下我自己有的咖喱粉配方,如下:黄姜粉1.5斤,印度小厨咖喱粉2斤,辣椒粉二两,沙姜粉6两,小茴粉4两,大茴粉4两,香茅粉二两,胡椒粉4两,石栗粉6两,以上料粉全部混合均匀即可,用洋葱碎炒香加入高汤,调好味道,加入椰浆和淡奶,加入咖喱粉煮出香味,可以做咖喱蟹,咖喱鸡块,咖喱牛腩,咖喱猪扒饭等等咖喱粉怎么用--用咖喱粉调制咖喱汁的方法?
咖喱粉可以做,咖喱粉丝汤、咖喱豆腐汤、咖喱蟹、咖喱饭、咖喱鸡翅、咖喱鸡翅根等等,根据不同的做法,咖喱粉用的量也会不同。咖喱鸡《繁体:雞》翅根为例——
食材[pinyin:cái]准备:鸡翅根8个、青柠檬1个
辅料准备:盐1克、料酒1克、咖喱粉4小勺(约6克)、牛【拼音:niú】肉粉2克[繁:剋]、玉米油2克。
1、鸡翅根【gēn】洗净后拭干水分,在表面划2-3刀。
2、调入适量盐、料酒,抓匀【练:yún】。
3、青柠檬洗净,往鸡翅根碗里挤出柠檬汁,然后[繁:後]切片,同鸡(拼音:jī)翅根拌在一起,腌制10分钟。
4、调(繁体:調)入适量咖喱粉、牛肉粉。
5、搅拌均匀,覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制[繁:製]20分钟。
6、澳门巴黎人取《拼音:qǔ》出鸡翅根,再搅拌几下。
7、将鸡翅根摆在不粘烤盘里,如果烤盘不防[pinyin:fáng]粘,需垫锡纸或油纸。
8、烤箱启动[繁体:動]预热程序:澳门博彩将上下火的火力调至200度;我的烤箱上显示的时间是整个烤制的时间,不是预热时间。
9、在鸡翅根表面刷一层玉米油{拼音:yóu}。
10、烤(kǎo)箱预热成功澳门新葡京后,将烤盘放在烤箱中层,烤制30分钟左右,中途翻一次面。
11、30分钟后,香喷喷的鸡翅根就出炉咯。
扩(澳门威尼斯人繁:擴)展资料:
1、在鸡翅根表面划几道刀口,比较容易入味。也可用牙签开云体育扎洞;用青柠檬汁腌制的鸡《繁体:雞》翅根,口感会比较清新,建议不要省略。
2、由于烤箱的功率脾气都不同,烤[练:kǎo]制时间需根据实际情况调节。
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