加盟餐饮要注意哪些问题？感谢头条君邀请做答！首先阐明一个观点：之所以加盟‘’餐‘’／饮，最大的目的是三个，1节约自己摸索餐饮的时间和精力。2能够获得成熟的餐饮经营体系。3能在预测餐饮经营前景的前提下，直观了解餐饮经营状况！就这三个目的，分别回答注意事项！首先，考察加盟品牌是否具有不可替代的核心资源（专利技术／地域商标保护／传承的历史文化／原材料的独家供应／）
加盟餐饮要注意哪些问题？
感谢头条君邀请做答！
首先阐明一个观点[繁：點]：
之所以加盟‘’餐‘’／饮，最大的目的是三个，1节约自己摸[pinyin：mō]索餐饮的时间和精力。2能够获得(读：dé)成熟的餐饮经营体系。3能在预测餐饮经营前景的前提下，直观了解餐饮经营状况！
就这三个目的，分别回答注（繁：註）意事项！
首先，考察加盟品牌是否具有不可替代的核心（pinyin：xīn）资源（专利技术／地域商标保护／传承的历史文化／原材《读：cái》料的独家供应／）。这些都是需要时间和精力摸索的！
其次，考察加盟品牌已经加盟／直营门店的经营状况，考察要点包括（日[pinyin：rì]流水／毛利率／拓展条件／客层结构／出品结构）澳门博彩等。能够正常经营，且获得足够的现金流入。这是具备成熟餐饮经营体系的特征！
最后，将加盟品牌的直营店《读：diàn》与加盟店进行对比（横向／纵向），判断餐饮品牌市场前景！判断纬度包括（业态形式／员工结构／流水构成／盈《练：yíng》利空间／迭代时机）等！从而获得加盟品牌近三年的市场前（pinyin：qián）景预测！
以上三点就是加盟餐饮品牌以前澳门伦敦人需要做的事项！总原则：量化【练：huà】经营，稳健创新！
祝顺【shùn】利！
做为餐饮商家，如何做到外卖食品安全管控？
谢谢邀请第一要把食材关 按照食品药监局的规定去做好各项工作，比如食材澳门金沙进货出货记录，材料供应商的要有营业执照，卫生许可证，还有食品流通许可等。调味破品要有检验报告，还有肉类要有检疫证等。从食材把关，保证我们进来的食材都{拼音：dōu}是正规渠道进来的都是合格的食材。
第二要有个符合监管部门要求的家工场所。按照监管部门的要求去管理的食材。一些需要保鲜盒保管，有些需要冷冻保管。冷冻要跟保险分开，还要保证蔬菜的新鲜。还食材的要注意一些食材的保质期
第三 就《练：jiù》是员工要持健康证上岗，上岗前要穿工作服，带娱乐城工作帽。洗手消毒等程序。
第四就是 要把(拼音：bǎ)卫生做好，定期的厨房卫生和个人卫生做好
第五就是 个澳门博彩人食【拼音：shí】品安全意识一定强这些都是做到外卖食品安全的基本条件
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