鹅（繁：鵝）肝怎么腌制

普通鹅肝的家常做法？现在都喜欢看手机，造成眼睛干涩，视力模糊等现象，而鹅肝具有明目的功效，所以越来越多的人喜欢吃鹅肝，鹅肝吃法很多，现在我就分享一种简单又好吃的做法，卤鹅肝。做法如下:第一，把买回的鹅肝用凉水侵泡2个小时，洗净去掉血水

普通鹅肝的家常做法？

现在都喜欢看手机，造成眼睛干涩，视力模糊等现象，而鹅肝具有明目的功效，所以越来越多的人喜欢吃鹅肝，鹅肝吃法很多，现在我就分享一种简单又好吃的做法，卤鹅肝。做法如下:

第一，把买回的亚博体育鹅肝用凉水侵泡{拼音：pào}2个小时，洗净去掉血水。

第二，起锅加水，把水烧开，放少许盐，加料酒，再把鹅肝放澳门银河入焯一下，撇去覆沫，捞出，切【拼音：qiè】片备用。

第三，锅里放少许油，放姜片，蒜片爆香，加水，放半包卤料包(超市直播吧有卖），再放盐，老抽，生抽(拼音：chōu)，红尖椒，小火煮1小时，出味即可。

第四，把切好的鹅肝放入，煮8分钟，用筷子扎一下没有血水就熟了，放味精。再放锅里味1个小时，让鹅肝更入味。

入澳门威尼斯人味之后取出摆盘即【jí】可。好吃的卤鹅肝完成。

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