家庭红烧肉的（pinyin：de）简单做法

红烧肉该怎样做？谢谢邀请：红烧肉的做法1.首先用喷枪给肉皮烧黑2.然后给肉泡在冷水里一会儿，再拿出来用刀给黑的东西刮掉清洗干净3.将五花肉切小块4.准备好葱姜，香叶，大料，花椒，小茴香（香料装在调料盒

红烧肉该怎样做？

谢谢邀请：

红烧肉的做法《练：fǎ》

1.首先用喷枪给肉皮烧[繁：燒]黑

2.然后给肉泡在冷水里一会儿，再拿出来用刀给黑的东西刮掉清洗干净

3.将五花肉切小[练：xiǎo]块

4.准备好葱姜，香（拼音：xiāng）叶，大料，花椒，小茴香（香料装在调料盒里面）

5.准备一(拼音：yī)块腐乳捣碎

6.铸铁锅烧热《繁体：熱》

7.不放油直接将切好的肉块(繁：塊)放进去干煸，一直到五花肉煸出油来

8.然后加澳门新葡京入红糖继续煸炒（pinyin：chǎo）

9.烹入料【liào】酒翻炒一会儿

10.加入老抽（练：chōu）继续煸炒

11.再加入(拼音：rù)腐乳碎

12.加入葱姜幸运飞艇和调料盒《练：hé》

13.加入开水跟肉平就【拼音：jiù】行了

14.世界杯再加几片山（shān）楂干

15.等到水开以后敞开盖子{拼音：zi}煮15分钟

16.再盖盖子炖40分左《读：zuǒ》右

17.看到汤汁耗的差不多了就[piny世界杯in：jiù]加入盐，再炖一会儿汤汁收的差不多就可以出锅了

18.

烹饪技巧【练：qiǎo】我觉得加红糖颜色挺好看的，还有一定要加开水，不然肉发腥气，不好吃，还有处理肉皮的方法也是去除猪肉的腥气味道的澳门新葡京，干煸猪肉可以将猪肉里的油脂煸炒出来，吃起来不腻。

我是雷锋（繁：鋒）！！！