螃蟹放冰箱放多久好?别放冷冻,别放冷冻,别放冷冻!如果你打算在一周以内吃掉这些螃蟹的话,放冷藏就可以了!螃蟹这种东西呢,新鲜度对于它的味道来说,有着决定性的作用。一只鲜活强壮的螃蟹,味道要比冷冻过的螃蟹好多了
螃蟹放冰箱放多久好?
别放冷冻,别放冷冻,别放冷冻!如果你打算在一周以内吃掉这些【拼音:xiē】螃蟹的话,放冷藏就可以了!
螃蟹这种东西呢,新鲜度对于它的味道来说,有着决定性的作用。一只(拼音:zhǐ)鲜活强壮的螃蟹,味道要比冷冻过的螃蟹好多了。冻过的螃蟹,肉质就不会像新鲜时那样紧实有弹性,而且会出现腥味(读:wèi)。
所(pinyin:suǒ)以,我建议你把这些蟹储存在冰箱的冷藏室,储皇冠体育存得宜的话,蟹可以在冰箱里存活一周,这样吃的时候口感还是比较好的。
如果你要把蟹储存一个月甚至更久,那么就只能把蟹放进冷冻室了。一定要趁蟹还活着的时候就放进冷冻室,死掉的蟹就只能丢掉啦!
下面我来说一说,冷藏储存的具体步骤。
把这些螃蟹,用绳(繁:繩)子或专用蟹草五花大绑,就像这样:
捆绑方式的话,把蟹的脚和蟹螯全都收起[pinyin:qǐ]来,然后横捆一道竖捆一道就(读:jiù)行了。
把蟹捆起来,是为了让蟹不能动弹,减少它们[繁:們]的【de】运动量,这样蟹的消耗就少了,蟹就瘦得慢。
不过呢,把蟹储存在冰箱里,它是不可避免会出现澳门永利变瘦的情况(繁体:況)的,毕竟活着就需要消耗能量嘛!所以,螃蟹现捞现吃才是最棒的!
把蟹捆好之后呢,把它(繁体:牠)们放进冰箱冷藏室,然后在上面盖一条湿毛巾,毛巾湿度大约【繁体:約】是我们擦脸时的湿度就行了。
在冰箱冷藏室的低温下,蟹会进入一种类似于冬眠的状态,这样[繁:樣]能最大程度保障开云体育它们的存活时间。
等你要吃它们的时候,记得《读:dé》用手碰一《练:yī》碰蟹的眼睛,眼睛能够转动眨动,就说明这只蟹还是很健康(pinyin:kāng)活力的。
如果眼睛不会动了,那么就把蟹放在水龙头下冲一冲,看看它会《繁体:會》不会“醒”,如果冲了2分钟水,蟹还是不动弹,那么就代表它已(pinyin:yǐ)经“牺牲”了(繁:瞭),死蟹是不可以吃的。
另外,我还要提醒一句,水【shuǐ】库里的螃蟹是人工养殖的吗?如果是野生的螃蟹,那么洗蟹的时候一定要仔细一些,因为螃蟹是在水底(拼音:dǐ)爬行的,身上的淤泥和细菌比较多。
用小刷子刷洗蟹的周身,还要{拼音:yào}把澳门永利蟹腹部的蟹脐掀开,轻轻刷洗。
洗过的蟹,就不能再存放了,一定要马上蒸了吃,不然它们(繁体:們)会很快死掉的。
蒸一锅螃蟹,配上一盏蟹醋,一壶温酒。
在金秋时节澳门新葡京,还有什么,比这更为享受的(de)吗?
本文链接:http://21taiyang.com/Open-SourceComputers/12747604.html
我吃了6个死螃蟹会死吗[繁体:嗎]转载请注明出处来源