洋葱炒黄鳝的家常做法大全怎么做好?洋葱炒黄鳝的做法1.黄鳝去肠切段。2.锅内倒油,倒入黄鳝翻炒,加入酱油上色。3.蒜头剥好。4.加入水和蒜头炖煮。5.洋葱切丝。6.十五分钟后,待蒜头煮烂后倒入洋葱翻炒,加入调料即可出锅
洋葱炒黄鳝的家常做法大全怎么做好?
洋葱炒黄鳝的做法1澳门新葡京.黄鳝去肠切段(pinyin:duàn)。
2.锅《世界杯繁体:鍋》内倒油,倒入黄鳝翻炒,加入酱油上色。
3.蒜头剥好。
4.加世界杯入[pinyin:rù]水和蒜头炖煮。
澳门新葡京5.洋葱切丝【练:sī】。
6.十五分钟后,待蒜头幸运飞艇煮烂后倒《练:dào》入洋葱翻炒,加入调料即可出锅。
青椒洋葱爆炒黄鳝的做法步骤图,怎么做好吃?
- 黄鳝肉洗净,剔除多余的骨头(如果菜场处理不好会有残留),去掉血丝。洗净。
- 黄鳝肉切1-2cm左右的长度,加少许盐,胡椒,料酒,醋,去腥以及让它入味。
- 姜切片,大蒜拍扁,洋葱和青椒切片,待用。
- 油锅加热,放入蒜头,姜片炒至变色,加入洋葱炒两分钟左右,之后在放入青椒炒一分钟,然后倒入鳝片,翻炒两分钟。倒入少许料酒,此时锅中会有汤汁,换小火5分钟左右收汁。加入盐,葱花,就可以了。
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