羊百叶怎么做好吃?可以做成青蒜炒羊白叶,味道可口,非常好吃。做法:1、准备好去掉黑衣的羊百叶;2、准备好青蒜;3、羊百叶里外去掉杂质都洗净;4、锅里水开,放姜,葱,料酒;5、放入羊百叶,焯一下;6、捞
羊百叶怎么做好吃?
可以做成青蒜炒羊白叶,味道可口,非常好吃(繁:喫)。做法:
1、准备好去掉黑衣的(de)羊百叶;
2、准备好【hǎo】青蒜;
3、羊百叶[繁:葉]里外去掉杂质都洗净;
4、锅里水开,放姜,葱[繁体:蔥],料酒;
5、放入羊澳门银河百叶,焯{拼音:chāo}一下;
6、捞出(繁体:齣),用清水洗净;
7、取高压锅,放适量清水,放入羊百叶[繁:葉];
8、加澳门伦敦人姜,葱,料(读:liào)酒;
9、大火煮开《繁体:開》,小火滚15-20分钟;
10、捞出,冷《练:lěng》却;
11、切qiè 成粗丝;
12、青蒜洗净切(读:qiè)段;
13、锅里加油,放花椒【练:jiāo】小火煎出香味,捞去花椒;
亚博体育14、放入羊百叶[繁:葉];
15、加姜,辣椒快(pinyin:kuài)炒;
16、加料酒、加糖、加老抽炒(读:chǎo)匀;
17、放入青蒜白的部分炒至发《繁体:發》蔫;
18、加入青蒜叶子炒匀(繁体:勻);
19、澳门银河加些盐,胡椒粉,鸡精,炒匀即【jí】可。
羊百叶怎么做好吃,羊百叶的吃法?
方法/步骤:1.
羊百叶清洗干净,切成细丝,要顺着叶子的纹(繁:紋)路切,以免百叶碎掉。
2.
绿豆芽洗干净,先放在炒锅里加油《练:yóu》盐大火炒软趴后,盛放在砂锅里垫底。
3.
另起锅(繁体:鍋),锅中放入适量的油,再加入一勺郫县豆瓣酱。
小火{拼音:huǒ}炒至出红油,再加入花椒粒、葱段、姜片小火煸出香味。
羊百叶怎么做好吃,羊百叶的吃法?
材料牛百叶或者羊百叶一只(我做的菜是:羊百叶) ,胡萝卜一只 ,姜蒜,干辣椒1只,靑辣椒2只,香菜适量,料酒,孜然1-2烫匙(有研磨棒,现吃现转碎),白糖适量,白醋适量做法1、胡萝卜切丝,用热水烫过捞出备用,姜和蒜用捣蒜缸,捣碎成姜蒜蓉备用。2、洗干净的牛/羊的百叶,放到热水里,烫1-2分钟,这个过程要翻动,让全部烫到,捞出来。3、把百叶切开,分成几片,然后每片卷起来,切丝4、把切成丝的百叶放到碗或者盆里,倒入料酒拌匀浸泡---2汤匙料酒(为了去百叶的骚臭味,百叶会很脆)5、锅里放油烧热了,倒入孜然碎(最好是研磨棒,现磨出来的),倒入白糖和白醋,盛出来,最后凉拌用。6、锅里放油,油热了,倒入姜蒜蓉,煸出香味,盛出来一部分倒入盛胡萝卜的碗里。7、锅里剩一部分姜蒜蓉,倒入干红辣椒丝和靑的鲜辣椒丝,把百叶从碗里抓出来,倒入锅里翻炒1分钟,关火
8、等百叶凉了,把胡萝卜倒入(练:rù),加盐和香菜拌匀。根据个人口(拼音:kǒu)味,可以加醋和生的蒜蓉(喜欢酸辣口感的,我做的是不辣的口感)
羊百叶煮多长时间好吃?
羊百叶很好熟的,把洗干净的羊百叶冷水下锅,开锅后需要换干净一锅水在放佐料煮,半小时就好本文链接:http://21taiyang.com/Open-SourceComputers/12631672.html
羊百叶煮多长【zhǎng】时间好吃转载请注明出处来源