凉拌松花蛋dàn 的汁怎么调

剁椒皮蛋的汁怎么调？1、拿出一个小碗调料汁，将香油、生抽、香醋、盐，还有糖跟芝麻酱，取出适合的量，放在一起搅拌。2、把锅烧热，倒进适量的香油，等油烧热后（冒烟的那种），取出一干净的锅，或者大碗，记住里面不能有水，防止热油溅出来

剁椒皮蛋的汁怎么调？

1、拿亚博体育出一个小碗调料汁，将香油（读：yóu）、生抽、香醋、盐，还有糖跟芝麻酱，取出适合的量，放在一起搅拌。

2、把锅烧热，倒进适量的香油，等油烧热后（冒烟的那种），取出一干净的锅，幸运飞艇或者大碗，记住里面不能有水，防止热油溅出来。把热油【yóu】倒进去，凉下来。

3、然后把花生米洗干净，倒进锅里煸炒。火不要太大，中小或就好。用锅铲不断的翻炒，让花生均匀受热。

4、等到锅里的花澳门金沙生米没有响声的时候，说明花生米已经炒chǎo 熟了，这时候把花生米盛出来，放在碗里凉一凉。

5、然后把摆盘好的变蛋拿出来，先放上姜{pinyin：jiāng}粒和蒜粒，然后浇上放凉的香油；再把花生米撒到盘子里，最后倒上调澳门永利好的酱汁，就可以了。如果喜欢吃辣的，可以自行加上点辣椒。