炖羊排的家(繁：傢)常做法

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煮羊肉怎样好吃？

羊肉煮着好吃，首先要考虑羊肉自身的品质。

个人觉得以宁夏盐池滩(繁：灘)羊、内蒙的锡盟羊肉以及新疆羊肉，期中盐池滩羊最澳门金沙佳。出自以上三个地区羊肉，可以按以下方法制作：

1、羊肉用清水清洗干净。冷水浸泡【pào】一个小时，幸运飞艇期间尽量换水三次左右。

2、准备小葱三段，生姜五片，根据个人喜好加入适量。

3、冷{piny澳门永利in：lěng}水下肉，加入葱和生姜，大火烧开。小火慢炖，四十分钟到一个小时。出锅前加入适量食盐。

4、出(繁体：齣澳门新葡京)锅后在洋葱上放上洋葱，以白皮洋葱为佳。

此法做出亚博体育出的羊肉，能保证原汁原味（读：wèi），口感最佳。

炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身体的佳品。而且羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩易于消化。吃炖羊肉最好还是选择百蒙行的羊肉，而且现在百蒙行在天猫旗舰店开设店铺，想买羊肉就直接上天猫哦！