为什么有的酒放的越久越好喝？谢邀新酒刚产出的时候，都存在许多的有害物质，味道也受到影响，放的时间长了，有利于酒里的有害物质的挥发，使得酒的口感更好红酒是放得越久越好喝吗？红酒主要是根据酒的品质来确定好坏
为什么有的酒放的越久越好喝？
谢邀新酒刚产出的时候，都存在许多的有害物质，味道也受到影响，放的时间长了，有利于酒里的有害物质的挥发，使得酒的口感更好
红酒是放得越久越好喝吗？
红酒主要是根据酒的品质来确定好坏。 对于红葡萄酒，一般来讲，便宜的酒，结构和成分相对简单，陈年的潜力有限，比如新世界大多数便宜的酒，适合在年轻的时候引用。 对于高品质的酒，结构和成分复杂，通过漫长的陈年，会使其不断发展成熟，产生更加丰富的香味、结构等。有一些名庄酒，甚至可以陈年三十年之久，而且越老越值钱。
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