用高压锅炖羊肉放什么调料比较好？我是橙子，我在广东这边因为气候比较湿热容易上火，羊肉又比较热气，我们煲羊肉汤就会添加一些下火的辅料来中和羊肉的热气，使羊肉滋补又不上火。1将羊肉斩成小快冷水下锅放入生姜料酒飞水之后清洗干净2准备辅料，青皮甘蔗三节，马蹄适量，陈皮两片，青皮甘蔗和马蹄都是下火的搭配羊肉非常好能中和羊肉的热气
用高压锅炖羊肉放什么调料比较好？
我是橙子，我在广东这边因为气候比较湿热容易上火，羊肉又比较热气，我们煲羊肉汤就会添加一些下火的辅料来中和羊肉的热气，使羊肉滋补又不上火。1将羊肉斩成小快冷水下【拼音：xià】锅放入生姜料酒澳门博彩飞水之后清洗干净
2准备辅料，青皮甘(拼音：gān)蔗三节，马[繁：馬]蹄适量，陈皮两片，青皮甘蔗和马蹄都是下火的搭配羊肉非常好能中和羊肉的热气。也可以按照自己爱好玉米或者胡萝卜或者其他配料
3将羊肉和辅料放入锅内，高压锅的话上汽后压三十澳门博彩五分钟左右关火下气加盐调味即[pinyin：jí]可，砂锅的话大火煮开转小火煲两个钟。
这样煲出来的羊肉汤不上火无澳门金沙膻味，喜欢可以试试（繁：試）
高压锅焖羊肉多久？
一般高压锅大火压10-15分钟，10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程半小时左右。自己看软硬程度，硬了多煮，怕没有【yǒu】嚼头短一(拼音：yī)些。
高压锅压羊腿多长时间？
30分钟左右，如果是不带皮的羔羊，20多分钟即可。扩展资料[pinyin：liào]
去【练：澳门伦敦人qù】除膻味
1、萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。
2、米醋去膻[繁：羶]法将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸【fèi】后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉膻味。
3、绿豆去膻法煮羊肉时，若放入少许绿豆，亦可去除或减轻[繁：輕]羊肉膻味。
4、咖喱去膻法烧羊肉时，加入《练：rù》适量咖喱粉，一般以1000克羊肉放半包咖喱粉为宜，煮熟煮透后即为没有（pinyin：yǒu）膻味的咖喱《读：lí》羊肉。
5、娱乐城料酒去膻法将生羊肉用冷水浸洗几遍后，切成片、丝或小块装盘，然后每500克羊肉用料酒50克、小苏打25克、食盐10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌匀，待羊肉充分吸收调料后，再取蛋清《练：qīng》3个、淀粉50克上浆备用。过些时候，料酒和小苏打可充分去除羊肉中的膻味
高压锅炖羊肉汤多长时间能熟？
高压锅炖羊肉这要与羊子老，嫩有关，嫩羊十分钟，老羊十五分钟高压锅炖羊肉，需要几分钟？
炖40分钟，以下是炖羊肉的做法：主料：羊肉800g 辅料：油适量、盐适量、十三香适量、生抽适量、冰糖适量、八角适量、西红柿一个、洋葱一个、土豆一个、胡萝卜两个、大蒜适量、姜适量、香菜适量步骤：1、羊肉洗净，放锅中焯去浮末脏血倒出控水2、土豆，洋葱，胡萝卜，西红柿切大块3、大葱，姜，大蒜，干红椒，八角备用4、锅里放油下冰糖炒化5、下羊肉翻炒上色6、羊肉炒好放进高压锅，炒锅放油少许下八角，大葱，姜，大蒜，干红椒翻炒后下蔬菜翻炒7、炒也倒进高压锅里8、加十三香，生抽9、加清水适量10、高压锅大火上气后改中小火炖40分钟11、炖好后加香菜，盐适量搅一下12、即可盛出享用啦，还可以拌饭吃
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