饼干的具体分类有哪些？饼干种类 饼干类型 产品特性 甜饼干 韧性饼干 凹花印模，外观平滑，有针孔，口感松脆，断面有层次 酥性饼干 凸花印模，断面多孔无层次，口感酥松 甜酥性饼干 造型方式多样，断面孔隙清晰
饼干的具体分类有哪些？
饼干种类
饼干类型 产品特性
甜饼干 韧性饼(繁体：餅)干 凹花印模，外观平滑，有针孔，口感松脆，断面有层次
酥性开云体育饼干 凸花印模，断《繁体：斷》面多孔无层次，口感酥松
甜澳门巴黎人酥性饼干 造型方《拼音：fāng》式多样，断面孔隙清晰，口感酥滑
发酵饼干 咸味梳打（dǎ） 外观光滑澳门新葡京，有针孔，断面层次结构清晰，口感疏松，有发酵香味
甜味[pinyin：wèi]梳打
夹心饼干 在饼干间有风味馅，口味【练：wèi】多样
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蛋卷 由（pinyin：yó澳门威尼斯人u）含蛋面浆制成的多薄片卷制而成的多层筒形产品，口感酥脆
饼干的分类有哪些？
饼干种类饼干类型产品特性甜饼干韧性饼干凹花印模，外观平滑，有针孔，口感松脆，断面有层次酥性饼干凸花印模，断面多孔无层次，口感酥松甜酥性饼干造型方式多样，断面孔隙清晰，口感酥滑发酵饼干咸味梳打外观光滑，有针孔，断面层次结构清晰，口感疏松，有发酵香味甜味梳打夹心饼干在饼干间有风味馅，口味多样花色饼干威化饼干由面坯多层夹心组成，面坯极其松脆，而且入口即化蛋元饼干由含蛋面交淡同成，结构疏松，口感松脆蛋卷由含蛋面浆制成的多薄片卷制而成的多层筒形产品，口感酥脆本文链接：http://21taiyang.com/Open-SourceComputers/12547056.html
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