海螺片凉拌怎么做好{pinyin：hǎo}吃

凉拌海螺片的做法？海带买的是嫩海带头，有点贵但是又嫩又好吃。吃的时候提前泡五个小时，然后切成丝洗干净。锅里烧开水，把海带丝放锅里煮两分钟捞出来过冷水，再捞到盆里。盆里放辣椒酱、盐、糖、醋、酱油、一点点白酒，搅拌一下就可以吃了

凉拌海螺片的做法？

海带买的是嫩海带头，有点贵但是又嫩又好吃。吃的时候提前泡五个小时，然后切成丝洗干净。

锅里烧开水，把海带丝放锅里煮两分钟捞出来过冷水，再捞（繁：撈）到盆里。

盆里放辣椒酱、盐、糖、醋、酱油[练：yóu]、一点点白酒，搅拌一下就可以吃了。

家里有《拼音：yǒu》葱姜蒜的也可以放一点，我家没有就没放。

做出来的凉拌海带丝特别好吃，比超市里2.5元一袋的海[pinyin：hǎi]带丝还要好吃。

附水煮生菜做法。

生菜洗干净，如果生菜太大就从中间切一（yī）刀。

锅里烧开水烫一分钟，捞(拼音：lāo)出来摆盘。

碗里放盐、醋、酱油《读：yóu》、辣（拼音：là）椒酱、一点点白酒和糖，搅拌一下倒到生菜上，吃的时候拌一下就好。

1.这是刚买回来的海螺。洗洗干净2.放到锅中煮一下。快开我就捞出来了，怕煮过了

3.然后把海[pinyin：hǎi]螺肉取出，我把后面的圈圈都扔了，说是能吃，可我不想要。然后把粘粘的都洗掉，洗干净。4.切成片【练：piàn】5.锅中放水，水不要开，80度就放入海螺片，一会就拿出来，别煮过了

6.马上捞出（读：chū）放入冷水中，这样口感能好一些。7.娱乐城大蒜切碎8.黄瓜洗好拍了切好放碗中9.大蒜放入碗中10.加入盐11.加入醋12.螺肉片放入拌好装盘。开吃了

凉拌海螺片详细制作步骤

1.将海螺{拼音：luó}刷洗干澳门新葡京净，放入开水锅中煮熟，取出螺肉，用原汤洗净，捞出切成片。

2.香菜洗(拼音：xǐ)净切成末。

开云体育3.将海螺片、香菜末放入碗内，加入盐、醋、香油和姜(繁体：薑)末，拌匀即成。

凉拌海螺片的做法步骤

1. 海螺（拼音：luó）肉煮熟

2. 切片（pinyin：piàn）

3. 加入蒜末姜[繁：薑]丝

4. 加入青《练：qīng》椒胡罗卜丝

5.世界杯放芥末油{pinyin：yóu}

6. 放盐

皇冠体育7. 放砂【shā】糖

8. 放生抽麻（练：má）油白醋

9. 拌

10. 装盘（繁：盤）

凉拌海螺片的做法步骤1. 海螺肉煮熟2. 切片3. 加入蒜末姜丝4. 加入青椒胡罗卜丝5. 放芥末油6. 放盐7. 放砂糖8. 放生抽麻油白醋9. 拌10. 装盘

食材明细海螺适量黄瓜适量大蒜适量盐适量蚝油适量凉拌海螺的做法步骤1海螺洗净沥水2净锅入水，在水中加入1勺盐，将洗净的海螺入锅煮。煮的时候将海螺口朝下，这样会熟的更快一些。3蒜加入适量的盐捣成蒜泥，黄瓜去皮拍碎

4水开后大概5分(拼音：fēn)钟左右就可以了，将海螺捞出凉透。5用筷子插到海螺肉中，随螺旋纹轻轻转动，正直海螺就jiù 转出来了6海螺有一块深绿色的线状物，那是海螺的苦胆，有比较重的苦味。喜欢可以直接食用不喜欢的就得剔除了

7将海螺切成薄片。将海螺放到案板上，用刀从下横向切就比较好切片。8海螺切好入盆，加入排好的黄（繁：黃）瓜9加入蒜泥、适量的耗油、少量的盐、味精、醋调匀就[练：jiù]可以【拼音：yǐ】装盘拉10完成

1.一个切开已经溢满汤汁的萝卜。是在微信上的一个农场订的，经常有特价，2.2元买了两个，这个菜只用了一个的一半。2.用两勺醋，一勺生抽，放入碗中，醋和生抽的比例是二比一，我习惯用米醋，不太喜欢陈醋的味道，然后加入一小勺糖，一小勺香油

3.将蒜末也倒入碗汁中。4.找一口锅，倒入比平时炒菜量少一点儿的油，加入花椒粒，等花椒粒炸透，关火再把辣椒用手撕成段，放入锅中，用余热将辣椒炸熟同时可以逼出[繁：齣]辣椒的香味。5.再将炸好的花椒辣椒油，倒入加【拼音：jiā】了蒜沫的料汁碗中

弄好后，你就可以去做别的菜了，等别的菜做好了，最后削一下萝卜，加料汁【练：zhī】一拌，就一块上桌了。6.找《读：zhǎo》一个深一点儿的盆，把萝卜按滚刀块的切法，切的薄的点儿。7. 倒入之前准备好的碗汁，拌一下就好了

8.一道菜的成本加一块儿，满打满算也超不过【guò】两块钱。