咸菜鱼的做《拼音：zuò》法

咸菜焖鱼怎么做？答：咸菜烧鱼块材料草鱼肉200公克，酸菜150公克，麻辣酱1大匙，姜15公克，盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细糖1/2茶匙，料酒1茶匙，高汤250cc，香油1茶匙做法1.草鱼肉洗净后切成厚度约0.5公分的鱼片，放入腌渍料中抓匀；酸菜洗净切小段，姜切丝备用

咸菜焖鱼怎么做？

答：咸菜烧鱼块

材料[pinyin：liào]

草鱼肉200公克，酸菜150公克，麻辣酱1大匙，姜15公克，盐1/4茶匙澳门新葡京，鸡精粉1/4茶匙，细糖1/2茶匙，料酒1茶匙，高《拼音：gāo》汤250cc，香油1茶匙

做法

1.草鱼肉洗净【练澳门银河：jìng】后切成厚度约0.5公分的鱼片，放入腌渍料中抓匀；酸菜洗净切小段，姜切丝备用。

2.起一锅放入少澳门伦敦人许油，将作法1的姜丝与麻辣酱入锅中以小火（huǒ）爆香。

3.加入（pinyin：rù）作法1澳门威尼斯人的酸菜及盐、鸡精粉、细糖、料酒、高汤拌煮。

4.待煮开后，将(繁体：將)作法1的鱼片一片片放入锅中略为翻动，以小澳门新葡京火煮约2分钟，洒上香油即可起锅。