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猪肉大烩菜的家常做法(读:fǎ)窍门

2025-02-12 03:14:52Open-SourceComputers

白菜豆腐粉条烩菜的做法?主料:大白菜切块1500克,河北腌熟肉切片250克,炸肉丸子250克,炸豆腐块150克,海带切丝150克,宽粉条150克.(可根据个人喜好添加,黄瓜条,茄子块,番茄)调料:大豆

白菜豆腐粉条烩菜的做法?

主料:大白菜切块1500克,河北腌熟肉切片250克,炸肉丸子250克,炸豆腐块150克,海带切丝150克,宽粉条150克.(可根据个人喜好添加,黄瓜条,茄子块,番茄)调料:大豆油100克,豆瓣酱30克,酱油少许,葱末少许,盐少许,味精少许.编辑本段大锅菜制作步骤做法:1.将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软,捞出待用;2.炒锅上火,倒入大豆油,当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制,当有葱香味时放入豆瓣酱,翻炒出味,随后将白菜.海带丝,粉条放入锅内翻炒后加水1.5升,水开后加入酱油.盐.味精.炸丸子.炸豆腐块,大火炖5分钟,在用小火吨15分钟即可。

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炒大烩菜冬瓜豆角猪肉粉条白菜?

材料淀粉,葱末,盐,料酒,冬瓜,肉馅做法1.做法如下,先准备冬瓜,切成片。2.新鲜的肉馅,半斤就够3个人吃的。3.先把冬瓜片用清水煮,然后在肉馅里打进去一只鸡蛋,加葱末、盐、料酒和淀粉,顺着一个方向搅,搅得粘稠了,冬瓜也煮好了,用一支勺子每次舀一小团,扔进锅里。4.多煮一会儿,扔进去粉丝一小把,洒香菜末,加盐,如果再有一点点胡椒粉那就更完美拉~~~

豆角白菜烩菜的做法?

豆角白菜烩菜做饭步骤:

食材:白菜、粉条一把、豆腐、豆澳门新葡京腐皮《拼音:pí》、猪肉一块、豆角、姜、葱、大蒜、八角、食用盐、食用油、生抽、老抽、醋、胡椒面、鸡精、五香粉。

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1、把准备[繁体:備]好的食材清洗干净,然后切成小块状澳门新葡京,粉条放在温水中泡软。

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2、这个时候起锅烧油,在油温达到差不(piny澳门威尼斯人in:bù)多六分热的时候,把八角、姜丝、和葱段放进油锅中,炒香。

3、然后把猪肉放在油锅中,翻炒一(亚博体育读:yī)会儿,炒到变色的时候,方一地啊生抽翻炒一会,使猪肉充分染色。

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4、把白菜放进去,然后把豆角【练:jiǎo】、豆腐皮、豆腐放进锅中,放《练:fàng》一点老抽,然后倒清水。

5、大火烧开水以后,开小火炖五分钟,然后放粉条,再把食用盐、老抽。醋、胡椒面、五香粉放进去搅拌均匀,用小火煮五分钟。

6、快(kuài)出锅的时候放入一点鸡精然后搅拌一下就可以了。

白菜.蒜.粉条.热火菜的做法?

主料山西味白菜粉条烩菜的做法步骤1. 把白菜砌成块,2. 把粉条用温水泡20分钟,3. 肉丸,火腿备好。4. 酸菜(自己做的或市场买的都行)。5. 首先把葱、姜、蒜、辣椒爆香,再把白菜放入锅内炒,加酸菜继续反炒在加生抽,老抽、糖反炒在加水(喜欢汤多的多点),然后放泡好的粉条、丸子、火腿中火炖3分钟加鸡精在少来点醋关火。6. 装盘上桌开吃。

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