桔梗（读：gěng）做咸菜的方法

桔梗咸菜怎么做？主料：干桔梗50克辅料：辣椒面少许、盐5克、鸡精少许、蒜4瓣拌桔梗咸菜的做法：1、干的桔梗咸菜，洗净。泡12小时以上。2、泡好的桔梗咸菜。撕一撕。别太粗，也别太细，大概筷子粗细就行。3、盐，鸡精，细辣椒面，蒜

桔梗咸菜怎么做？

主料：干桔梗50克辅料：辣椒面少许、盐5克、鸡精少许、蒜4瓣拌桔梗咸菜的做法：

1、干的桔梗咸菜，洗净。泡亚博体育12小时以（读：yǐ）上。

2、泡好的桔梗[pinyin：gěng]咸菜。撕一撕。别太粗，也别太细，大概筷子粗细就行。

3、盐，鸡精，细辣椒面，蒜。准备好。蒜剁（duò）成蒜沫。

4、把所有的调料（piny澳门威尼斯人in：liào）到到桔梗里。拌均匀。

5、放在冰箱里腌一澳门威尼斯人（yī）天，即可食用。

用料

桔梗

蒜末

糖

辣椒澳门新葡京面[繁：麪]

白澳门新葡京醋{拼音：cù}

盐

味精

熟芝麻(拼音：má)

拌桔梗(读：gěng)咸菜的做法

用勺子挂掉桔梗的皮。这个就是新鲜桔梗的样子，也许很多朋友没有见过，或者是（pinyin：shì）见过也不知道是什么东东，哈哈这《繁体：這》个(繁：個)就是桔梗啦

把刮（繁：颳）掉皮的桔梗划成细丝，放进凉水里泡12小时。因为新鲜的桔梗有些苦涩的味道，泡一下可以【拼音：yǐ】去掉这种苦味[练：wèi]

把泡好的桔梗沥干水分，加人适量的盐用手搅拌均匀。注意：这个时候桔梗会出现少量的水，把水倒掉。稍微腌制一会儿，

大概10分钟左右，之后加入辣椒面、味(拼音：wèi)精、糖、蒜末、白醋，拌【bàn】均匀就可以啦~一般做这种拌小菜的时候戴上个一次性手套，用手拌就可以了。