过年前，农村集市上的土鸡土鸭很多，怎么才能分辨是不是真土鸡？谢谢邀请！这个问题主要是靠经验，根据我以往的经验有这几点。一、看外观，一般真正散养的鸡比较亮泽而圈养的土鸡色泽暗些。二，看膘，散养的土鸡比较瘦，不肥
过年前，农村集市上的土鸡土鸭很多，怎么才能分辨是不是真土鸡？
谢谢邀请！这个问题主要是靠经验，根据我以往的经验有这几点。一、看外观，一般真正散养《繁体：養》的鸡比较亮泽而圈养的土鸡色泽暗些。
二，看膘，散养的土澳门银河鸡比较瘦，不肥。摸摸鸡肚底可分辩。真土鸡肚底肉少像刀，而圈养土鸡肚底【dǐ】是肉肉的感觉。
三、看鸡澳门银河腿，散养[繁体：養]的土鸡腿高些细些，而圈养土鸡腿粗短些，肉多些。
四、看活动度，一般正常的散养土鸡活动度大（dà），拍拍打打它就发出叫声和躲避。而假土鸡的反应就有（pinyin：yǒu）些迟钝或《练：huò》不叫，老实。
五、对买鸡者多问养鸡的情况以判断真假。或打听熟人了解鸡的真假。
好了，我的经验就这些。顺祝澳门伦敦人新年健康，快乐，好运连（读：lián）连，万事如意！
为什么大家都说农村养的土鸡土鸭比吃饲料的鸡鸭更有营养，这话说的对吗？
我认为单纯从营养角度说，土鸡土鸭和饲料喂养的没有什么区别。有区别的是风味、口感，药物残留等。
饲料喂养的鸡鸭都是集约化饲养的，鸡鸭不能大量运动，就固定在鸡(繁体：雞)舍里。不是天然的太阳光，是靠电灯采光的！最大的不同是饲料[pinyin：liào]方面，集约化饲养的用的是科学配方，不可避免的里面要用到维生{拼音：shēng}素，微量元素，生长素等添加剂，这些东西科学适量添加，对生长速度很有助，肉鸡肉鸭一般40.50天就上市了。这些都影响了口感，所以都【练：dōu】说怎么现在的肉吃着不香了呢！
反观土鸡土鸭，在户外阳光下亚博体育奔跑，吃的是玉米面麸皮加（jiā）野菜，外加自己刨的虫子什么的，最主要的是饲养周期长，有的甚至一年两年，烹制后自然是香味四溢，我们大快朵颐了！
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