素炒合菜的做{拼音：zuò}法

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荨菜和什么菜合起来炒好吃？

什么菜炒好了都好吃家里的剩菜不舍的倒掉可以拿来炒饭尤其是可以切成粒的菜相当入味 eg:

1.黄瓜火腿鸡蛋【拼音：dàn】炒米饭番茄酱

2.鸡丁芹菜土豆丁(拼音：dīng) 炒米饭

3.榨菜皇冠体育肉丝炒饭（繁：飯）

4.豆角粒肉末炒饭

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1、准备姜片、葱末、蒜片、芹菜段、香干条、胡萝卜丝、绿豆芽。

2、清水煮沸，加入芹菜、香【xiāng】干、绿豆芽焯水３０秒。

3、锅中澳门永利倒入{拼音：rù}食用油，放入葱、姜、蒜，大火爆香。

4、倒入[pinyin：rù]豆芽、胡萝卜丝、芹菜、香干。

5、加（j澳门新葡京iā）鸡粉、盐、十三香、生抽，翻炒均匀，盛出即可。