紫甘蓝怎么做好吃？紫甘蓝因其颜色鲜艳，又比较便宜，再加上比较的耐贮藏，很多人都会买上一些放在家里，要做快手菜的时候，便拿出来凉拌或者是炒。下面介绍几种紫甘蓝的好吃做法：葱和紫甘蓝切成细丝；把紫甘蓝洗净，撒入盐腌制10分钟；把紫甘蓝去除水分，放入盐，鸡精，醋，蒸鱼豉油，香油；最后撒上葱丝拌匀即可
紫甘蓝怎么做好吃？
紫甘蓝因其颜色鲜艳，又比较便宜，再加上比较的耐贮藏，很多人都会买上一些放在家里，要做快手菜的时候，便拿出来凉拌或者是炒。下面介绍几种紫甘蓝的好吃做法：葱和紫甘蓝切成细丝；把紫甘蓝洗净，撒入盐腌制10分钟；把紫甘蓝去除水分，放入盐，鸡精，醋，蒸鱼豉油，香油；最后撒上葱丝拌匀即可。紫甘蓝切细丝，打入三个鸡蛋；放入少许盐，加入一点点水（加一点水炒出来的鸡蛋非常的软嫩）；搅拌均匀备用；锅里放入油，大火炒鸡蛋；油热后，倒入鸡蛋液；待稍微凝固，用锅铲翻拌鸡蛋；翻拌均匀关火出锅。紫甘蓝切细丝；姜蒜切好；油锅加入适量的油倒入姜蒜炒香；最后倒入紫甘蓝炒熟加点盐调味。～～扩展阅读：
紫甘蓝怎样做好吃？
可以做紫甘蓝雪梨沙拉，不错的选择材料：紫甘蓝1/2个，雪梨1个，甜玉米一大把，小黄瓜1根，沙拉酱适量。做法1.将玉米下锅中焯熟，捞起，备用。2.雪梨去皮，切成细一点的条备用，把紫甘蓝洗净，沥干后切细丝3.黄瓜去皮切条。4.所有食材混合均匀，依个人口味，可淋上柠檬汁，蜂蜜或沙拉酱拌匀即可。
绿紫甘蓝菜怎么做好吃？
食材面条150克黄瓜30克胡萝卜30克鸡脯肉100克紫甘蓝30克包菜30克橄榄油适量盐2克芝麻酱2勺姜5克葱5克蒜泥20克生抽15克醋15克糖3克香油适量鸡精适量腐乳5克制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤 1原料 2黄瓜、胡萝卜紫甘蓝、包菜洗净，切细丝 3调料 4锅中倒入清水，放入姜片、蒜片和鸡腿，煮10多分钟至熟 5晾凉后将鸡腿肉撕成细丝 6芝麻酱里倒入适量凉开水稀释，按自己的口味加入适量蒜泥、盐、酱油、醋、糖、腐乳、香油、鸡精，搅拌均匀 7包菜焯水 8紫甘蓝焯水 9胡萝卜焯水 10汤锅倒入足量水煮沸，放入面条，大火煮开后倒入半碗凉水，再次煮沸。煮熟的面条过冷水，沥干，倒入少量橄榄油搅拌以免粘连。 将面盛入碗中，放上各种细丝，淋上酱汁即可
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